يتميز الشاي الأخضر بفوائد صحية لا تعد ولا تحصى وليس أي مضار جانبية من شربه. ونذكر بعضا من فوائده: - يحسن نسبة الكولسترول الجيد عن الكولسترول السيئ وذلك بتخفيض نسبة الكولسترول السيئ. - يمنع البدانة ويوقف من حركة الغلوكوز في الخلايا المدهنة - يساعد على التجنب من الذبحات القلبية وذلك بتخفيض نسبة الكولسترول في الدم - يحتوي على مضادات تُعرف باسم بوليفينول تحارب جذور الشيخوخة وهذا يعني المساعدة ومحاربة الشيخوخة والعمر الطويل. - المضادات الحيوية في الشاي الأخضر تساعد على حماية الجلد من التجاعيد ومن حبوب الشباب وكذلك يحارب السرطان الجلدي. - يقلل من مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل كما أنه يحمي الغضروف بمنع انتشار الأنزيم الذي يهدم الغضروف. - يساعد على تحسين الذاكرة ويخفف عملية تخفيض الإستيكولين في الدماغ الذي يسبب الزهايمر. - يساعد على تجنب ارتفاع الضغط في الدم.