هناك مجموعة من الفوائد المذهلة التي تكمن في اللفت نظرا لما يحتوي على قيمة غذائية عالية وغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية، ومن فوائده المذهلة للجسم ما يلي: - له دور في التقليل من معدّل ضغط الدم المرتفع ويساعد على حماية الأوعية الدموية والمحافظة على صحة القلب. - يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على حماية الأمعاء من الإصابة بالمشكلات الصحية. - يساعد على تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من الإصابة بالإمساك. - يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم؛ وجميع هذه العناصر مفيدة لتقوية الجهاز العصبي وحمايته. - يعزّز من الحالة النفسية والمزاجية للإنسان. - يحتوي اللفت على المركّبات النباتية التي تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، فضلاً عن أنه يحتوي على فيتامين "C"، وهو الفيتامين المهم لمنع نمو الخلايا السرطانية. - اللفت مهم للتخلص من السموم التي توجد بالجسم، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف. - يحتوي على نسبة قليلة الكولسترول؛ ما يساعد على تنشيط الكبد وطرد السموم التي توجد به.
- يحتوي اللفت على الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع لمدة طويلة، فضلاً عن أن الألياف ضرورية لحرق الدهون بالجسم. - اللفت من الخضروات القليلة السعرات الحرارية. - يساعد اللفت على التقليل من احتباس البول؛ كونه يحفّز سوائل المعدة. - يساعد على تنقية الجسم من السموم؛ ما يساعد على التخلص من الوزن الزائد والتقليل من الشعور بالجوع. - اللفت له دور في تعزيز عملية الأيض والتمثيل الغذائي بالجسم؛ ما يزيد من حرق السعرات الحرارية الزائدة، وهذا يزيد من النحافة وإنقاص الوزن الزائد.
- محتوى اللفت العالي من الألياف الغذائية يجعل له دوراً في المساعدة على خفض مستويات الكولسترول السيئ، وتعزيز صحة القلب والشرايين. - يحتوي اللفت يحتوي على حمض الفوليك الضروري لعمل الأعصاب ولتعزيز الدورة الدموية. - يحتوي على البوتاسيوم المهم للسيطرة على ضغط الدم المرتفع، وتعزيز صحة القلب والوقاية من الجلطات والسكتات الدماغية. - اللفت له خصائص مضادة للالتهابات كبيرة، التي تُعتبر المفتاح في منع النوبات القلبية وأمراض القلب. - يعزّز اللفت صحة الرئتين، ويساعد على تخفيف أعراض مرض الربو، ويقي من أمراض الشتاء والبرد. - يحتوي اللفت على مركّبات اللوتين والكاروتينات تجعله ذا فائدة جيدة في تعزيز صحة العيون، وحمايتها ضد مرض التكنس البقعي وإعتام عدسة العين.