عمرو الليثي يكشف عن "الحلوانى اللى بنا مصر" على أثير الشرق الأوسط

تناول الإعلامى دكتور عمرو الليثي، في حلقة اليوم من برنامج "رمضان المصرى" على إذاعة الشرق الأوسط، أصل القائد العسكرى جوهر الصقلي وانه ليس تونسي أو فاطمى وأن أصله ارمني وكان يعيش في كرواتيا، وبعد ذلك سافر على صقلية، وتم أسره كمملوك ورحلوه على تونس ودخل الجيش وبقى قائد كبيرو نال ثقة المعز لدين الله الفاطمى.

وأضاف "الليثي" انه بخصوص مقوله اللى بنى مصر كان حلوانى، هناك مؤرخين بيقولو انه تعود لجوهر الصقلى نفسه وانه عندما كان في صقليه كان يعمل بصناعة الكنافة بالعسل والحلويات وهو من ادخل صنعة حلوى الكنافة مصر والمصريين هم من سموه الحلواني وغنوا له بعد كده ان اللي بنى مصر كان في الاصل حلواني .. عشان كده مصر يا ولاد حلوة الحلوات.