ضبط نصف طن لحوم فاسدة بجنوب سيناء (صور)

تمكنت إدارة مراقبة اﻷغذية بصحة جنوب سيناء، من ضبط وإعدام 490 كيلو لحوم فاسدة خلال حملات شنتها علي المنشآت الغذائية بكافة مدن المحافظة.
جاء ذلك في إطار توجيهات اللواء أركان حرب خالد فودة محافظ جنوب سيناء والدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة، حيث كان قد شدد الدكتور خالد أبوهاشم وكيل وزارة الصحة بتكثيف المرور وتشديد الرقابة علي أماكن تداول اﻷغذية والمشروبات إستعدادا لعيد اﻷضحي المبارك.
و تنفيذا لذلك تشكلت لجنة برئاسة دكتورأيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية وإشراف عزوز عبدالعزيز مراقب عام اﻹدارة، حيث تم المرورعلي 104 منشأة وذلك للتأكد من سلامة اﻷغذية والمشروبات حرصا علي الصحة العامة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة.
و تم خلالها ضبط وإعدام 490 كيلو لحوم فاسدة، كما تم ضبط وإعدام 26 لتر من السوائل غير صالحة لﻹستهلاك اﻵدمي، كما قام فريق العمل بتحرير عدد 21 محضر لنقص اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة، وكذا تحرير 58 محضر لعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين باﻷغذية والمشروبات من اﻷمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام كما تم سحب عينات من المواد الغذائية المختلفة وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة للتأكد من مدي مطابقتها للمواصفات الصحية.