ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بصحة جنوبسيناء، 490 كيلو لحوم فاسدة خلال حملات شنتها علي المنشآت الغذائية بكافة مدن المحافظة. وقال الدكتور خالد أبو هاشم وكيل وزارة الصحة إنه جاري تكثيف المرور وتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، موضحا أنه جرى تشكيل لجنة برئاسة الدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة الأغذية بالمديرية للتفتيش المستمر على أماكن تداول الأغذية. وأكد أن اللجنة مرت على 104 منشأة للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات حرصا على الصحة العامة وضبطت وأعدمت 490 كيلو لحوم فاسدة وضبط وأعدمت 26 لترًا من السوائل غير صالحة للاستهلاك اﻵدمي. وحررت اللجنة 21 محضرًا لنقص اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة و58 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية تفيد بخلو المشتغلين بالأغذية والمشروبات من الأمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام. وجرى سحب عينات من المواد الغذائية المختلفة وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة للتأكد من مدي مطابقتها للمواصفات الصحية. وأكدت المديرية أنها ماضية ومستمرة في شن حملاتها الوقائية والدورية على اﻷسواق بكافة مدن المحافظة لضمان سلامة الغذاء مع إتخاذ كافة اﻹجراءات القانونية الكفيلة بردع كل من تسول له نفسه اﻹضرار بالصحة العامة للمواطنين .