بيطري أسيوط يوقع الكشف على 2320 كيلو لحوم ودواجن خلال أسبوع

أكد المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط على تكثيف الحملات على الأسواق ومنافذ وأماكن بيع اللحوم والأسماك ومحاربة كافة صور الاستغلال التجاري وحماية جمهور المستهلكين من الغش والتأكد من صلاحية السلع المعروضة والمقدمة للحفاظ على صحة المواطنين وذلك بالتعاون بين مديرية الطب البيطري والتموين والصحة.
وقال الدكتور صلاح الدين إبراهيم مدير عام بمديرية الطب البيطري بأسيوط أن الحملات التي شنتها المديرية بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة الإدارية والرقابة التجارية خلال أسبوع أسفرت عن ضبط 12مخالفة، وإعدام 225 كيلو لحوم بلدي ومشتقاتها، و4.5كيلو فراخ، بالإضافة إلى إعدام 11كيلو سمك وجمبري موضحًا أن تلك المضبوطات غير صالحه للاستهلاك الآدمي حيث تبين تحلل بالأنسجة وتغيير في الخواص.
وأضاف إنه تم الكشف على 1620 كيلو لحوم مجمدة وموردة للسجن، و500كيلو لحوم بلدية و700فرخة مجمدة محلية موردة للمستشفيات لافتًا إلى إعدام عجل بقري أثناء المرور على 3مجازر ومتابعة أعمالها مشيرًا إلى ذبح 1350 ذبيحة بمجازر المحافظة خلال الأسبوع الماضي.
وأشار الدكتور صلاح إلى جاهزية المديرية للتعامل مع الحيوانات المريضة بعلاجها الفوري للتأكد من سلبية أو ايجابية الإصابة بالأمراض المعدية والوبائية مع تحصين جميع الحيوانات بالمناطق المحيطة بها مضيفًا أن تلك الحملات تأتي بناءًا على تعليمات المهندس ياسر الدسوقي محافظ أسيوط بتكثيف وتشديد الرقابة على الأسواق وضبط السلع غير صالحة للاستخدام الآدمي موضحًا إنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال تلك المخالفات والمضبوطات.