صرح الدكتور صلاح الدين إبراهيم، مدير عام بمديرية الطب البيطري بأسيوط، بأن الحملات التي شنتها المديرية بالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة الإدارية والرقابة التجارية خلال أسبوع، أسفرت عن ضبط وإعدام 159.5كيلو لحوم بلدي ومشتقاتها ، و13.5كيلو منتجات دواجن غير صالحة للاستخدام، بالإضافة إلى 160كيلو سمك مملح، موضحًا أن تلك المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تبين تغيير في الخواص وتحلل بالأنسجة. وأضاف صلاح، أنه تم الكشف على 1139كيلو لحوم بلدي ومجمدة و798كيلو من الدواجن المجمدة المحلية موردة للسجن والمستشفيات، لافتًا إلى إعدام عجل بقري يصل وزنه 280كيلوجرامًا بمجزر القوصية أثناء المرور على 7مجازر على مستوى المحافظة ومتابعة أعمالها، مشيرًا إلى ذبح 1272 ذبيحة بمجازر المحافظة خلال الأسبوع الماضي. وأشار إلى التنسيق بين مديريات الطب البيطري والتموين والصحة في ضبط السلع المعروضة غير الصالحة للاستخدام الآدمي والمقدمة للحفاظ على صحة المواطنين.