طالبت شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، شركات قطاع الأعمال المنتجة للسكر بضرورة الإعلان عن سياستها واسعارها في بيع السكر لعدم حدوث بلبلة بالسوق بعد الارتفاع الذي شهده سعر السكر خلال الأيام الجارية حيث إرتفع طن السعر من 4150 الي 4500 جنيها في الجملة. وقال احمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، في بيان صادر عن شعبته اليوم السبت، إن عدم الاعلان عن ارتفاع سعر السكر واسباب هذه الزيادة يؤدي الي بلبلة بالسوق وهو ما سينعكس علي سعر السكر النهائي للمستهلك فبدل من بيع كيلو السكر بسعر 5 جنيهات سيباع بسعر 5.5 جنيها للمستهلك وهو ما يجب توضيح اسبابه للراي العام من قبل الشركات المنتجة للسكر في كافة وسائل الاعلام. وأكد يحيي، أن إستقرار السوق سيأتي من الشفافية في التعاملات التجارية ومدي تغير الأسعار والاسباب الحقيقية من وراء ذلك حتي تكون كافة الامور واضحة أمام الراي العام مشيرا الي حالة الركود التي تشهدها اسواق المواد الغذائية خلال الفترة الحالية مما أدي الي ثبات اسعار كثيرا من السلع نتيجة تراجع الطلب عليها . وقال رئيس الشعبة، إنه بإستثناء زيادة أسعار السكر والزيادة ايضا الاخيرة في سعر الارز هناك ثبات في اسعار باقي السلع عند نفس معدلاتها الطبيعية حتي الان.