احتفل المئات من مزارعي وفلاحي محافظة بني سويف بيوم الحقل الدولي للبطاطس بقرية الوقف التابعة لمنشاة عاصم مركز بني سويف وذلك بحضور المهندس صابر عبد الفتاح وكيل وزارة الزراعة ببني سويف والمهندس عماد ميخائيل وكيل وزارة الري بالمحافظة والمهندس محمد ابو باشا نائب رئيس مجلس ادارة شركة مابا لتسويق تقاوي البطاطس وممثلي الهيئة القبطية الانجيلية ببني سويف وجمعية تنمية المجتمع المحلي بقرية الوقف . وشدد المهندس صابر عبد الفتاح وكيل وزارة الزراعة علي توحيد الزراعات لخلق سوق تسويقية في المنطقة لاي منتج زراعي موحد ونصح وكيل وزارة الزراعة الفلاحين بخوض تجربة تغيير الاصناف خاصة من البطاطس لزيادة الانتاجية ولتحسين المنتج كما تناول المهندس عماد ميخائيل وكيل وزارة الري بالمحافظة المواعيد المناسبة لزراعة البطاطس صيفا وشتاءا وتحدث المهندس محمد ابو باشا عن الارشادات العامة لزراعة البطاطس والغرض من زراعتها سواء كانت لانتاج التقاوي او للاستهلاك المحلي والتصنيع او للتصدير . كما تناول بالشرح الانواع المناسب زراعتها بمحافظة بني سويف خاصة في بداية فصل الشتاء