فوائد لحوم الدجاج الصحية والطبية

لحم الدجاج من أفضل اللحوم التى تتميز باحتوائها على نسبة عالية من البروتين، ومن أكثر الأطعمة شيوعا ليس فى مصر فحسب بل فى جميع أنحاء العالم، خاصة أنه يمنح جسم الإنسان العديد من الفوائد الصحية والطبية، و نقدم لكم 5 فوائد يمنحها “لحم الفراخ” لصحة الإنسان.

فوائد لحم الدجاج

1 – لحم الدجاج (الفراخ) من الأطعمة التى تساهم فى حرق الدهون وإنقاص الوزن.

2 – يحتوى لحم الفراخ على نسبة عالية من البروتين ويمكن استخدامه فى مجموعة متنوعة من الأطباق لتناول طعام الغداء والعشاء.

3 – يتميز لحم الدجاج باحتوائه على فيتامين B3، حيث يؤدى نقص هذا الفيتامين بجانب نقص التريبتوفان (حمض أميني) إلى معاناة الشخص من التهاب الجلد، والأرق، والاختلاط العقلي، والإسهال.

4 – تقلل تناول الدجاج بجانب السمك خطر الإصابة بسرطان الكبد، حيث كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول المزيد من اللحوم البيضاء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 22% إلى 31 %.

5 – تحمى صدور الدجاج الإنسان من السكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية وذلك لاحتواء الصدور على كمية كبيرة من البروتين الحيوانى مثل ما يعادل أحماض الأوميجا فى الأسماك المسئولة عن تقوية القلب وحمايته