الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
توفير 10 سيارات مياه ب 4 مناطق في الهرم بأول أيام عيد الأضحى (صور)
"هنية" فى كلمته بمناسبة عيد الأضحى: رد المقاومة متوافق مع قرار مجلس الأمن والاحتلال يمارس الخداع للحصول على الأسرى
إريكسن أفضل لاعب في مباراة سلوفينيا ضد الدنمارك ب"يورو 2024"
تعادل منتخب الدنمارك مع نظيره السلوفيني بنتيجة 1 – 1 ضمن المجموعة الثالثة في يورو
بوفون: إسبانيا منتخب صلب.. وسيصل القمة بعد عامين
موعد مباراة البرتغال والتشيك في يورو 2024.. والقنوات الناقلة والمعلق
إقبال كبير لرحلات اليوم الواحد على شواطئ رأس البر
الحج السعودية: وصول ما يقارب 800 ألف حاج وحاجة إلى مشعر منى قبل الفجر
أول أيام عيد الأضحى المبارك.. سينمات وسط البلد كاملة العدد | فيديو
إعلام عبرى الكابينيت سيصدق الليلة على شرعنة 4 بؤر استيطانية في الضفة الغربية
تنسيق الجامعات 2024.. شروط القبول ببرنامج جورجيا بتجارة القاهرة
الرياضة: حملة بشبابها تشارك في احتفالات عيد الأضحى وزيارات للمحافظين للتهنئة
"Inside Out 2" يزيح "Bad Boys 4" من صدارة شباك التذاكر الأمريكي
ماذا يحدث في أيام التشريق ثاني أيام العيد وما هو التكبير المقيّد؟
وكيل «صحة كفر الشيخ» يتابع انتظام العمل بالمستشفيات في أول أيام عيد الأضحى
«أتوبيس الفرحة».. أمانة شبرا بمستقبل وطن توزع 3000 هدية بمناسبة عيد الأضحى| صور
سويسرا تعتزم إجراء محادثات مع روسيا بعد قمة السلام بشأن أوكرانيا
الغندور ينتقد صناع "أولاد رزق" بسبب "القاضية ممكن"
الدراما النسائية تسيطر على موسم الصيف
ريهام سعيد تبكي على الهواء (تعرف على السبب)
«العيدية بقت أونلاين».. 3 طرق لإرسالها بسهولة وأمان إلكترونيا في العيد
محد لطفي: "ولاد رزق 3" سينما جديدة.. وبتطمئن بالعمل مع طارق العريان| خاص
مرور مكثف على مكاتب الصحة ومراكز عقر الحيوان بالإسماعيلية
في أقل من 24 ساعة.. "مفيش كدة" لمحمد رمضان تتصدر التريند (فيديو)
وزير الداخلية الباكستاني يؤكد ضمان أمن المواطنين الصينيين في بلاده
فلسطينيون يحتفلون بعيد الأضحى في شمال سيناء
التصعيد مستمر بين إسرائيل وحزب الله
لتحسين جودتها.. طبيبة توضح نصائح لحفظ اللحوم بعد نحر الأضحية
قصور الثقافة بالإسكندرية تحتفل بعيد الأضحى مع أطفال بشاير الخير
موراي يمثل بريطانيا في أولمبياد باريس.. ورادوكانو ترفض
عيد الأضحى 2024.. اعرف آخر موعد للذبح والتضحية
وصية مؤثرة للحاجة ليلى قبل وفاتها على عرفات.. ماذا قالت في آخر اتصال مع ابنها؟
قرار عاجل في الأهلي يحسم صفقة زين الدين بلعيد.. «التوقيع بعد العيد»
وفاة ثانى سيدة من كفر الشيخ أثناء أداء مناسك الحج
يقام ثاني أيام العيد.. حفل أنغام بالكويت يرفع شعار "كامل العدد"
تقارير: اهتمام أهلاوي بمدافع الرجاء
هالة السعيد: 3,6 مليار جنيه لتنفيذ 361 مشروعًا تنمويًا بالغربية
«سقط من مركب صيد».. انتشال جثة مهندس غرق في النيل بكفر الزيات
ضبط 70 مخالفة تموينية متنوعة فى حملات على المخابز والأسواق بالدقهلية
حصاد أنشطة وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في أسبوع
روسيا: مقتل محتجزي الرهائن في أحد السجون بمقاطعة روستوف
القوات الروسية تحرر بلدة «زاجورنويه» في مقاطعة زابوروجيه
3 فئات ممنوعة من تناول الكبدة في عيد الأضحى.. تحذير خطير لمرضى القلب
رئيس دمياط الجديدة: 1500 رجل أعمال طلبوا الحصول على فرص استثمارية متنوعة
سعر الدولار في البنوك المصرية اليوم الأحد 16 يونيو 2024
عيد الأضحى 2024.. "شعيب" يتفقد شاطئ مطروح العام ويهنئ رواده
قائمة شاشات التليفزيون المحرومة من نتفليكس اعتبارا من 24 يوليو
النمر: ذبح 35 رأس ماشية خلال أيام عيد الأضحى بأشمون
ما أفضل وقت لذبح الأضحية؟.. معلومات مهمة من دار الإفتاء
محافظ السويس يؤدي صلاة عيد الأضحى بمسجد بدر
بالصور.. محافظ الغربية يوزع هدايا على المواطنين احتفالا بعيد الأضحى
حاج مبتور القدمين من قطاع غزة يوجه الشكر للملك سلمان: لولا جهوده لما أتيت إلى مكة
محافظ الفيوم يؤدي صلاة عيد الأضحى بمسجد ناصر الكبير
المالية: 17 مليار دولار إجمالي قيمة البضائع المفرج عنها منذ شهر أبريل الماضى وحتى الآن
محافظ كفرالشيخ يزور الأطفال في مركز الأورام الجديد
ما هي السنن التي يستحب فعلها قبل صلاة العيد؟.. الإفتاء تُجيب
بالسيلفي.. المواطنون يحتفلون بعيد الأضحى عقب الانتهاء من الصلاة
ارتفاع نسبة الرطوبة في الجو.. الأرصاد تكشف تفاصيل طقس عيد الأضحى
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
طريقة عمل الاوزي
الفجر
نشر في
الفجر
يوم 12 - 08 - 2012
المقادير
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
2 كوب أرز، منقوع ومغسول جيدا
100 غرام بازيلاء
100 غرام ذرة
2 جزر
2 بندورة، مقشرة
500 لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة سمنة
2 عود قرفة
1 بصلة، مبروشة
1 ورق لورا
1 مكعب مرق دجاج
بهارات
مكسرات متنوعة وبقدونس للتزين
طريقة التحضير
1. تغسل الخضار جيداً، توضع في قدر على النار حتى تذبل، تضاف البهارات، ورق الغار وعود القرفة مع رشة الملح والفلفل الاسود.
2. يضاف 200 غرام من اللحم المفروم على الخضار ثم يضاف البصل المبروش ثم يضاف الارز مع ملعقة سمن.
3. يوضع 2 كوب ماء فاتر على الخليط ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف مكعب المرق، بعد الغلي تخفف النار.
4. في قدر على النار، تقلى 300 غرام من اللحمة المفرومة مع البصل.
5. بعد نضج الارز، يوضع في طبق التقديم ويرش على وجهه اللحم المفروم، الزبيب، الصنوبر، اللوز المقلي و البقدونس وشرائح الليمون
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
رمضان يحلى مع هذه الأكلات
أكلات رمضان 2012... لأجمل الأجواء العائلية
إضافة لحلاوة المذاق
المطبخ التركي .. دعوة مصوّرة لتجديد مائدتك
فطارك عندناالأرز بالخلطة
يخني إنجليزي وكنافة بالكريمة.. مائدتك مميزة دائماً
أبلغ عن إشهار غير لائق