بطريقة سهلة وبسيطة .. حضري سلاطة البنجر

قدم الشيف أسامة عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل سلاطة البنجر.
مقادير عمل سلاطة البنجر ( سلاطة الشمندر ):
3 ثمرات من البنجر
4/1 كوب زيت زيتون
4/1 كوب ليمون
رشة ملح
ربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)
طريقة عمل سلاطة البنجر ( سلاطة الشمندر ):
1- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من 30 إلى 45 دقيقة.
2- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.
3- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.