طريقة تحضير أرز الريزو زي المحلات

أرز الريزو من الأكلات المميزة لدى الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، فتميل العديد من الأمهات إلى تقديم أرز الريزو بطرق مختلفة لأسرتها.

غير تقليدية وجديدة.. طريقة عمل كبسة المكرونة
مختلفة.. طريقة تحضير كيك بالبقسماط المطحون

وإليك طريقة تحضير أرز الريزو بالخطوات
مقادير أرز الريزو
أرز بسمتي منقوع
بصل مفروم
6 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
شطة
1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
1 ملعقة كبيرة كمون ناعم
1 ملعقة صغيرة كاري
نصف كيلو دجاج مكعبات
دقيق
زيت للقلي
ملح
مستردة
باربكيو صوص
طريقة تحضير أرز الريزو
1- تبلي الدجاج بملح وفلفل وبهارات دجاج وكمون وشطة وكاري ومستردة وباربكيو
2- ثم ضعي مكعبات الدجاج بالدقيق
3- ثم تحمر مكعبات الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
4- ثم شوحي البصل في زيت ويتبل بملح وفلفل وبهارات وكمون وشطة وكاري ثم يضاف الثوم ثم تضاف باربيكو صوص ومستردة ثم يضاف ماء مغلي
5- حتى الغليان ثم يضاف الأرز ويترك على النار حتى يتشرب السائل ثم يغطى ويترك على النار هادئه حتى تمام النضج
6- ثم يغرف الأرز ويوضع الدجاج في طبق التقديم
7- ويقدم مع صوص الباربيكو