الأكاديمية المصرية للطيران، قبل نحو 89 عاما، تحديداً في 7 مايو عام 1932، خرجت إلى الوجود باسم "مدرسة مصر للطيران"، بعد صدور مرسوم ملكي في عام 1932م، فتحت المدرسة أبوابها للطلاب داخل مطار ألماظة، حتى صدر القرار الجمهوري رقم 2935 لعام 1971 بإنشاء هيئة المعهد القومي للتدريب على أعمال الطيران المدني وانضمام معهد مصر للطيران إليها. ومنذ ذلك التاريخ، تغير اسم المنشأة إلى الأكاديمية المصرية لعلوم الطيران طبقاً للقرار الجمهوري رقم 140 لسنة 2009، وأصبحت تضم الأكاديمية المصرية للطيران، حالياً ثلاث كليات رئيسية هي " الكلية المصرية للطيران، كلية المراقبة الجوية، كلية الدراسات المتخصصة، بالإضافة إلى معهد الهندسة وتكنولوجيا الطيران، معهد الحاسبات وتكنولوجيا معلومات الطيران والفضاء"، لتصبح بعدها مركزاً إقليميا معتمداً من المنظمة الدولية للطيران المدني بمنطقة الشرق الأوسط وإفريقيا، طبقا لأحدث برامج التدريب العالمية فى مجال الطيران. الكلية المصرية للطيران تقوم الأكاديمية المصرية للطيران، البرامج التدريبية للكلية المصرية للطيران على مدربين مؤهلين وطائرات حديثة ومحاكيات طيران متطورة وبرامج تدريب قياسية معتمدة إلى جانب النظم الالكترونية الحديثة في التسجيل ومتابعة التدريب، تمارس الكلية أنشطتها في مطارات أكتوبر والطور وأسيوط لتأهيل الطيارين على إجازات طيار خاص وطيار تجاري وطيار عدادات وطيار خط جوي إلى جانب تقييم دارسي الطيران بالخارج . كلية المراقبة الجوية كلية المراقبة الجوية إحدى الكليات المتخصصة ب الأكاديمية المصرية للطيران، فى مجال تأهيل ضباط المراقبة في مصر والشرق الأوسط وأفريقيا، وتم تطوير الكلية بأحدث تكنولوجيا المحاكيات والمعامل والنظم التدريبية في مجالات التدريب على المراقبة الجوية ومعلومات الطيران والاتصالات والنقل الجوي بواسطة مدربين وأساتذة ذوي خبرات ومهارات كبيرة في تنسيق وتعاون مع وحدات تقديم خدمات الحركة الجوية . كلية الدراسات المتخصصة أنشئت كلية الدراسات المتخصصة ب الأكاديمية المصرية للطيران عام 2006 لخدمة مجتمع الطيران.وتعنى بالتدريب على صيانة الطائرات ( هيكل ومحرك / أفيونكس ) وصيانة اللاسلكي وهندسة وإدارة وعمليات المطارات والترحيل الجوي لإعداد الخبراء والمتخصصين في تلك المجالات إدارة التدريب الطبي الجوي انطلاقا من رغبة الأكاديمية المصرية للطيران في التطور الدائم ومواكبة أحدث البرامج التدريبية التي تخدم قطاع الطيران، قامت باستحداث إدارة للتدريب على طب الطيران وهو تخصص مهني يقوم فيه الطبيب المختص بتوقيع الكشف على أطقم الركب الطائر وتحديد مستوى اللياقة الطبية وفقا لتشريعات موضوعة من قبل منظمة الطيران المدني العالمية (ICAO) . وقد تم وضع كورسات طب الطيران من ضمن تدريبات الطيران العالمية لمنظمة الإيكاو ICAO Global Aviation Training وذلك بعد اعتمادها وتطويرها من قبل برنامج Trainair Plus وتعمل الأكاديمية جاهدة على ان تصبح مركزا اقليميا في هذا المجال. كما انضم للأكاديمية المصرية للطيران العام الماضي كلاً من معهد هندسة وتكنولوجيا الطيران ومعهد الحاسبات وتكنولوجيا معلومات الطيران والفضاء، حيث تعد هذه المعاهد إضافة للدور التعليمي الهام الذي تقوم به الأكاديمية المصرية لعلوم الطيران بما يمثل خطوة هامة في تطوير الأكاديمية لتوسيع قاعدة التخصصات بها، وذلك من أجل تلبية متطلبات الطلاب في التعلم واكتساب المهارات الفنية والتقنيات المتطورة.