تقدم الشيف غادة التلي طريقة جميلة وسريعة لعمل كيكة بالشكولاتة وعين الجمل. مقادير كيكة بالشكولاتة وعين الجمل
* كوب سكر * كوب لبن * بيضة * كوب إلا ربع زيت * ملعقة صغيرة فانيلا * ملعقة كبيرة خل * كوب وربع دقيق * عين جمل مجروش * الصوص * 1⁄2 كوب سكر * 1⁄2 كوب كاكاو * 1⁄2 كوب لبن * 1⁄2 كوب زيت * رقائق شوكولاتة * طريقة تحضير كيكة بالشكولاتة وعين الجمل
* يخلط البيض مع الفانيليا والسكر واللبن والزيت والخل * يضاف البيكنج بودر والدقيق والكاكاو * يمكن إضافة عين الجمل المجروش * يصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق * توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج لنحو 45 دقيقة تترك لتهد للصوص * يخلط الكاكاو ورقائق الشوكولاتة واللبن والسكر والزيت في إناء على النار * يضاف الصوص على الكيك وتزين بعين الجمل المجروش وتقدم