يعد الشعر تاج المرأة وسر جاذبيتها، ولذلك تسعى الكثيرات إلى البحث عن وصفات ومنتجات سحرية لتحقيق حلم الشعر الطويل اللامع، لكن ما لا تدركه كثيرات هو أن السر الحقيقي وراء جمال الشعر يبدأ من الداخل، وتحديدا مما نتناوله يوميا. وبمناسبة اليوم العالمي للأغذية، نسلط الضوء على مجموعة من الأطعمة التي تغذي الشعر وتقويه من الجذور حتى الأطراف، وفقا لما ذكره موقع Health Cleveland Clinic. اقرا أيضأ|ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر ودواجن فاسدة بالمنوفية| صور الدجاج والأسماك.. مصدر البروتين الحيوي تعد اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والأسماك من أهم مصادر البروتين والحديد، وهما عنصران أساسيان لنمو الشعر وتقويته. كما يمكن للنباتيين الحصول على البروتين من الفاصوليا والعدس والبقوليات والمكسرات والبذور، وهي بدائل غنية بالعناصر الداعمة لصحة الشعر. السلمون والرنجة.. سر اللمعان والطول الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة تحتوي على أحماض أوميجا-3 الدهنية التي تحارب الالتهابات وتقلل من الإجهاد التأكسدي، مما يعزز نمو الشعر ويحافظ على لمعانه. كما يمكن الحصول على أوميجا-3 من اللوز والجوز وبذور الشيا وزيت الكتان وبذور اليقطين. البيض.. بيت البيوتين يعتبر صفار البيض مصدرا غنيا بفيتامين البيوتين (B7)، وهو العنصر المسؤول عن إنتاج الكيراتين الذي يشكل البنية الأساسية للشعر، وتشير الدراسات إلى أن نقص البيوتين يرتبط بتساقط الشعر وضعفه. الخضراوات الورقية.. غذاء الجذور الخضراوات الخضراء مثل السبانخ والكرنب والخس تحتوي على فيتامين أ الذي يحفز إنتاج الزهم، وهي المادة الزيتية التي ترطب فروة الرأس وتحافظ على نعومة الشعر وصحته. فيتامين C.. درع الحماية والكولاجين يساعد فيتامين سي على إنتاج الكولاجين الضروري لتقوية بصيلات الشعر ومنع تكسره. ومن أبرز الأطعمة الغنية به: الفراولة والتوت والجزر والبروكلي والفلفل الأحمر والبرتقال والجريب فروت. العناية بالشعر لا تبدأ من الزيوت والكريمات فحسب، بل من النظام الغذائي المتوازن الذي يُمد الجسم بالعناصر الضرورية للنمو والتجدد. فليكن يوم الأغذية العالمي فرصة لتذكيرنا بأن الجمال يبدأ من الطبق قبل المرآة.