د.مروة شعير تكتب: طريقك لتقليل سعراتك الحرارية

الكثير من الناس يواجه مشكلة عدم قدرتهم على اتباع نظام غذائي لتقليل الوزن والبعض الاخر يواجه مشكله تناول الطعام بكمية قليله ولكنه عالي السعرات وبالتالي يتسبب فى الزياده في الوزن بالرغم من قله كميته او يصابوا بثبات في الوزن فهناك عدة نقاط يفضل اتباعها عند تناولنا للوجبات الغذائية التي من شأنها تقليل كمية الطعام المتناول او السعرات الحرارية في الطعام نفسه ومنها
1_اختار دائما طبق ذات لون غامق كالازرق الغامق او الاسود فهو نفسيا يقلل الرغبه في الاكل.
2_تجنب تناول الطعام امام التلفاز او الكمبيوتر او أثناء التحدث في. الهاتف.
3_احرص على تناول الكربوهيدرات صباحا بقدر الامكان وتجنب تناولها بعد المغرب.
4_احرص على شرب الماء بكميه كافيه وكذلك المشروبات الدافئة بدون سكر او استبداله بالاستيفيا او سكر الذره ولا يزيد استخدامك اليومي من السكر الابيض عن 2 ملعقه صغيره.
5_احرص على تقليل الدهون بقدر الامكان وتجنب السمن النباتي فيمكنك طهي كوب أرز باستخدام ملعقه من. السمن وكذلك كل نص كيلو خضار يستخدم ملعقه ايضا من السمن؛ويفضل استخدام القلاية بدون زيت او القلي بالفرن عن طريق رش شرائح البطاطس المسلوقة لمده 3 دقايق مسبقا بالزيت وكذلك رش الباذنجان وايضا الاسماك بعد تعفيرها بالدقيق وكذلك طهي الطعمية بقليل من الزيت في الفرن.
6_استبدل النسكافيه المضاف اليه المبيض بالنسكافيه البلاك ويمكن اضافة الحليب له.
7_ابتعد عن وجود المايونيز والكاتشب في طعامك واستبدله بالمسطرده او خليط من الزبادي بالعسل الابيض فيما يتعلق بالمايونيز.
8_ استعن دائما بكتيب السعرات الحرارية للاغذية لتخطيط وجباتك بطريقة صحية او استعن بتحميل برنامج على جوالك.
9_تناول دائما 6 وجبات 3 اساسية و3 سناكس عالى في الالياف .
10_استعن بكوب فراولة او كوز ذره مشوي او تفاحه او برتقاله او شريحه بطيخ او نص فنجان ترمس او فنجان صغير من الفيشار بدون ملح كنماذج صحية ومشبعة ومنخفضة السعرات.
11_احرص على ان يكون طبق الاكل صحي نصفه من الخضار والربع من الكربوهيدرات والربع بروتين.
12_اتبع نظام الصيام في يومك 10 _12 ساعة في اليوم فيجب الامتناع عن الطعام من 7 او 8 مساءا الى اليوم التالي في نفس الميعاد صباحا..ويمكنك شرب الماء او المشروبات بدون سكر.
13_احرص بقدر الامكان ان لا تتناول اي وجبه سناكس بعد الفطار الا بعد مرور 5 ساعات.
14_استعن دائما بالطهي على البخار والرستو كأسلوب طهي صحي.
15_تجنب تناول الاطعمة واللحوم والاسماك المملحة والجبن المملحة والمخللات والمسليات لانها تؤدي الى احتباس الماء في الجسم ومن ثم زياده على الميزان وتقليل الحرق.