ضبط 3.5 طن مخلل فاسد بشبين القناطر.. صور

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية حملة مكبرة على الأسواق وذلك في إطار استعدادات مديرية الصحة بالقليوبية لاحتفالات أعياد الربيع وقرب حلول شهر رمضان المبارك.
وبحسب بيان، الخميس، تمكنت الحملة من ضبط ثلاثة طن ونصف الطن من صنف طرشى مشكل مصنوع داخل براميل سبق استعمالها وغير نظيفة ولا يوجد عليها أي بيانات، كما بلغ عدد البراميل 35 برميلا يزن البرميل الواحد 100 كيلو جرام بإجمالى وزن 3500 كجم.
وبالفحص الظاهري تبين أن الطرشي غير محتفظ بخواصه الطبيعية وأن الزيتون الموجودة داخل الطرشى المشكل يحتوى على إصابات فطرية، وتحررت محاضر جنحة للمخالفات، وتمت التوصية بغلق المنشأة لإدراتها بدون ترخيص.