«الأرصاد» تعلن توقعات طقس الثلاثاء    "ساسي" يزف بشرى سارة لجماهير الزمالك    شوبير يكشف عن رأيه في استقدام الأندية المصرية لحكام أجانب.. فيديو    السعودية: دعم السودان يمليه الواجب وروابط الدين والمصير المشترك    "سكت الكلام".. جورج وسوف يطرح البرومو الأول لأغنيته الجديدة ..فيديو    "أديب" يؤكد خلو الإستفتاء من أي حالة تزوير    فيديو.. أول تعليق من كامل الوزير على شراء سيدة تذكرة من السوق السوداء بالإسكندرية    ساري "الغاضب بشدة" يغيب عن مؤتمر ما بعد تعادل تشيلسي مع بيرنلي.. وزولا يكشف نبأ سيئا    أمم أفريقيا 2019 .. 11 سيارة إسعاف باستاد القاهرة خلال البطولة    رئيس الوزراء الموريتاني يستقبل وفدا من رجال الأعمال السعوديين    الولايات المتحدة ترد على تهديد إيران بغلق مضيق هرمز    مسلسل زلزال.. محمد رمضان: لو مسمعتش عنه هتحس بتوابعه فى رمضان 2019    أسرار الصراع على الثروة والسلطة فى السودان    مشروع لتشغيل الشباب المصرى بالتعاون مع هيئات دولية    تعديلات قانون قطاع الأعمال الجديد خلال النصف الثانى من العام    مصر وقبرص تتفقان على زيادة الاستثمارات المشتركة    ذكرى عودة أرض سيناء لحضن الوطن وشهادتى جاهين ومنتصر فى "وفقا للأهرام"    انتقلت الى الامجاد السماوية    هوامش حرة    المشهد الآن    السيطرة على حريق في مصنع الكراسي    صندوق الأفكار    كوريا الشمالية تؤكد أن زعيمها سيزور روسيا لعقد قمة مع بوتين    باعة الكتب الفرنسيون فى طريقهم إلى اليونسكو.. عقبال المصريين    بشير السباعى فارس الترجمة والشعر الذى عاش ب«مبدأ الأمل»    كتب جديدة    سريلانكا تعلن مسؤولية جماعة التوحيد الإسلامية عن تفجيرات عيد الفصح    كريم فهمي: كرة القدم ساعدتني في الالتحاق بكلية طب أسنان.. فيديو    أبطال مصر يكتسحون بطولة لبنان برو لكمال الأجسام والفيزيك    أخبار النادي الأهلي اليوم الاثنين 22-4-2019    المحافظين يطالب رئيس مجلس مدينة زفتى بالتصدى للإهمال المتعمد للمخابز    علاء عابد: المرأة المصرية هي الظهير السياسي للانتخابات    استمرار أعمال الفرز في 546 لجنة عامة بالقليوبية    ننشر تفاصيل مقدمتي وزير الأوقاف ومفتي الجمهورية لكتاب «حماية دور العبادة»    صور .. بدء فرز الأصوات على الاستفتاء بلجان التجمع    تيسيرات لذوي الإعاقة وكبار السن في استخراج جوازات السفر والوثائق    حملة "أولو الأرحام" تحذر من "التنمر"    فيديو.. خالد الجندى يكشف عن فلسفة تغيير القبلة    .. ويستقبل رئيس مجلس النواب القبرصي    معسكر الأهلي غدا    الهلال والنجم في لقاء تحديد المصير الليلة    غدا.. أفضل    السيسي في حوار مفتوح مع الوزراء العرب    الجمهورية تقول    فركش    لا تفهمونا غلط    أكشن    تداول إلكتروني وتوحيد اللوائح بالبورصات العربية    شراكة بين العربية للتصنيع والإمارات وجوتمان الألمانية    السيسي.. للجنة الإفريقية لحقوق الإنسان:    الإفتاء توضح 3 حالات يجوز فيها صيام يوم 30 شعبان    «الأرصاد» تحذر: موجة حارة حتى الاثنين المقبل.. والعظمى في القاهرة 33    قافلة طبية تنجح في شفاء 2000 مريض بالإسكندرية    صور.. المطرب شعبان عبدالرحيم يجرى فحصوصات طبية بمستشفي بنها الجامعى    بالفيديو.. فطيرة التفاح والشوفان الشهية والمفيدة بخطوات بسيطة    عالم أزهري يوضح المقصود بآية «وَاضْرِبُوهُنَّ» ..فيديو    ختام أعمال قافلة جامعة المنصورة الطبية بمستشفي سانت كاترين المركزي    الاستخدام الآمن والفعال للمضادات الحيوية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





هتاكل إيه النهاردة.. أرز بالبشاميل وملوخية باللحم.. والحلو: صينية بطاطا بالمارشيملو
نشر في صدى البلد يوم 19 - 03 - 2019

هتاكل ايه النهاردة؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم؛ لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تفضل قضاء وقت طويل فى إعداد الطعام، وفى النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير فى إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.
ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم في إعداد سفرة شهية رائعة.
الطبق الرئيسي:
أرز بالبشاميل للشربينى
مقادير أرز بالبشاميل:
أرز ناضج
لحمة مفرومة معصجة
بصل
ثوم
بسلة
جزر
لبن
زبدة
دقيق
بهارات
ملح وفلفل أسود
زيت
طريقة عمل أرز بالبشاميل:
* يوضع في طاسة على النار زيت وبصل وثوم مفروم ويتم تقليبهم قليلا حتى يحمر البصل والثوم.
* يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات ثم يضاف البسلة والجزر.
* يوضع الأرز في طاجن الفرن مع قليل من الزبدة ثم يضاف العصاج.
* يشوح الدقيق مع الزبدة على النار ثم يضاف إليه اللبن تدريجيا حتى نحصل على صوص بشاميل.
* يوضع البشاميل على الأرز والعصاج ويدخل فرن ساخن مدة 20 ثم يقدم ساخنا.
الطبق الجانبى:
ملوخية باللحم والطماطم للشربينى.
مقادير الملوخية باللحم والطماطم:
ملوخية
لحم مفروم
طماطم
بصل
زبدة
ثوم
ملح فلفل
مرقة
طريقة عمل الملوخية باللحم والطماطم:
* ضعى مكعب المرقة فى الماء على النار.
* اخلطي البصل والثوم فى الزبدة ثم أضيفى اللحم المفروم.
* أضيفى الفلفل الحار المفروم والكزبرة الخضراء المفرومة والصلصة لخليط البصل والثوم المفرومين على النار.
* أضيفي الملوخية للمرقة وقلبى.
* أضيفى طشة الثوم للملوخية على الوجه وقدميها.
الحلو:
صينية بطاطا بالكراميل والمارشيملو.
مقادير صينية بطاطا بالكراميل والمارشيملو:
4 حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة
4 ملعقة كبيرة سكر
زبدة
1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
1 لتر كريمة
صوص كراميل
مارشميلو أبيض
طريقة عمل صينية البطاطا:
* تخلط البطاطا على النار ويضاف إليها السكر والقرفة والكريمة والزبدة وتقلب حتى تمتزج جيدًا كل المكونات.
* توضع في وعاء فرن.
* يضاف فوقها المارشميلو.
* تدخل الفرن حتى يحمر الوجه.
* تقدم دافئة بعد إضافة صوص الكراميل.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.