تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير جلاش حلو يناسب أول إفطار فى رمضان المبارك المقادير: جلاش سمنة فول سوداني زبيب جوزهند لون طعام أخضر طريقة التحضير : * يدهن الجلاش بالسمن ويشكل منه طبقة في طبق الألمونيوم * يضرب الفول السوداني في الخلاط مع لون الطعام * يضاف طبقة من الفول السوداني * تضاف طبقة أخرى من الجلاش وتدهن بالسمنة * يقطع الجلاش حسب الرغبة داخل الصينية * أو يمكن لفه أصابع مع إضافة الزبيب إلى الحشو * يغلف الطبق جيدًا قبل أن يدخل الفريزر لتخزينه