تزامنا مع اقتراب المسلمين بالاحتفال بالمولد النبوى الشريف رصدت عدسة صدى البلد طريقة تصنيع عروسة المولد من السكر داخل احد المصانع. قال على فرج العربي أحد صانعى العروسة السكر إنه يتم وضع كمية كبيرة من السكر الصافي في اناء مصنوع من النحاس ليتحمل درجة الحرارة المرتفعة لنصل بالسكر الى درجة الانصهار ثم يتم صب السكر بعد أن اصبح سائلا في القوالب الخشبية ليتم تشكيله علي شكل عروسه او حصان ثم يترك لفترة حتي يجف ثم يتم فك القوالب الخشبية بعد أن يتصلب السكر مرة اخرى ويتم رص العروسة والحصان حتى يجفا. وتابع قائلا: يتم تزيين العروسة بعد أن تجف بالاوراق والالوان ثم يتم اخراجها من الإناء ووضعها علي الرخامة الخاصة بالتقطيع. الجدير بالذكر أن اصل عروسة المولد يرجع إلى العصر الفاطمى مستندين في ذلك إلى المعلومات التاريخية المؤكدة حول أسبقية الفاطميين في الاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف بالحلوى المميزة، وإقامة الشوادر والاحتفالات والولائم.