أعلنت إدارة الآثار الإسلامية والقبطية بالإسكندرية اليوم عن انتهاء أعمال التطوير ب "طاحونة المنتزه"-التي تقع داخل حدائق المنتزه التاريخية شرق المدينة- تمهيدًا لافتتاحها أمام الزوار. ولفت مصدر مسئول بإدارة الآثار الإسلامية والقبطية بالمدينة، إلى ان عدد من أخصائيي الترميم الدقيق قد انتهوا من ترميم أدوات الطحن الخشبية الموجودة بطاحونة هواء المنتزه وعمل المعالجة اللازمة وتعقيم الأخشاب وسد الفجوات للحفاظ على أدوات الطحن الداخلية تحت إشراف كامل من منطقة آثار الإسكندرية. ويعود تاريخ بناء طواحين الهواء بمصر فى عهد محمد على باشا "1805 - 1848" حيث كان الشعب المصرى يعانى مشقة طحن الغلال ويتكبد مصاريف باهظة فى الطحن بطواحين الدواب فأصدر محمد على باشا أمره سنة 1249ه /1832م بإنشاء طواحين تعمل بطاقة الرياح لتغطى احتياجات الجيش والشعب من الدقيق اللازم، وعليه انتشر بناء طواحين الهواء فى عدد من المدن وهي القاهرةوالإسكندرية ورشيد وإدكو ودمياط. وتقع طاحونة هواء المنتزة على يمين المدخل الرئيسى بحدائق قصر المنتزة وهى عبارة عن بدن أسطواني من الحجر الجيرى يعلوه طاقية خشبية على شكل مخروطى ويفتح بالبدن نوافذ صغيرة للتهوية والإنارة ويمتد من أعلى البدن مروحة تتكون من ثمانية ريش ويتوصل إلى داخل الطاحونة بمدخل معقود بعقد نصف دائرى ويشغلها من الداخل سلم حلزونى ملتحم بجدار الطاحونة يؤدى إلى غرفة علوية أرضيتها خشبية تحتوى على أدوات الطحن من (مروحة خارجية - تروس داخلية – القادوس – قرصى الرحى - مخر الدقيق – زراع التحكم بدرجة نعومة الطحين).