قدمي البف باسترى بحشو الشكولاتة والتوت

قدمى البف باسترى بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور.
المقادير:
- عجينة بف بسترى مغلف ( 10 مربعات )
- توت نصف كوب مشكل
- شكولاتة بالحليب 10 مكعبات ( أي نوع على حسب الرغبة )
- سكر ملعقتان كبيرتان
- صفار بيض 1 حبة ( مخفوقة مع حليب )
الطريقة:
1 - يوضع مقدار حبتين من التوت مع مكعب شكولاتة في كل مربع بف بسترى ثم تقفل الأطراف وترص على صينية بها ورق زبدة.
2 - تدهن كل واحدة بفرشاة من خليط البيض ثم يرش القليل من السكر فوق كل واحدة.
3 - تخبز في فرن ساخن مسبقا على 180 درجة لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى تاخذ اللون الذهبي وتقدم.