طبق الدجاج بالكريمة والخضروات نقدمه من مطبخ الشيف محى شوقى " أبو البنات " . المقادير : دجاجة بالعظم مقطعة 8 قطع ، ومن الممكن إستخدام صدور الدجاج فقط . لتر كريمة فرش مشروم ثوم فول أخضر طماطم شرائح جزر مسلوق مكعبات بسلة مسلوقة قليل من الزبد ملح فلفل الطريقة : نحضر إناء ونضعه على النار وبه قليل من الزيت ، ثم نضيف الثوم ، وبعده الدجاج ونقلب الخليط ، ثم نضيف تباعاً الخضروات " المشروم والفول والجزر والبسلة " ويقلب مع الخليط جيدا ، ثم نضيف الكريمة ويترك المكونات حتى تنضج تماما ، ثم نضيف الملح والفلفل ونضع قطعة الزبد والطماطم الشرائح وتقدم .