طريقة تحضير ال" جواكومولى "

قدمى لأسرتك وجبة جديدة من ال" جواكومولى " على طريقة خبيرة التغذية سالى فؤاد
المقادير :
افوكادو
عصير ليمون
بصلة مبشورة
كسبرة خضراء
فلفل اخضر
طماطم
ملح وفلفل
طريقة التحضير :
يقشر الافوكادو، ويطحن في محضرة الطعام مع عصير الليمون والفلفل الاخضر وقليل من البصل والكزبرة الخضراء وملح وفلفل، ويمكن اضافة قليل من زيت الزيتون.
لا يطحن بكثرة، ويفضل ان تكون محببة قليلا.
يوضع الخليط في وعاء، ويخلط مع باقي البصل والطماطم المقطعة.
تقدم مع سلطة قوس قزح.