قال الدكتور خالد حنفي وزير التموين أن مصر تحتل المرتبة الاولي في استيراد القمح علي مستوي العالم، حيث يبلغ استيراد سنويا 10 ملايين طن, 6 ملايين طن منهم لسد العجز في القمح المحلي المستخدم في الخبز المدعم، مشيرا إلي أن منظومة الخبز الجديدة ستعمل علي تخفيض نسبة الاستيراد, واضاف 'حنفي 'أنه تم توفير 30% من الدقيق في المحافظات التي تم تطبيق المنظومة بها حتي الآن'. من جانبه أكد 'حنفي' أن هناك إقبالا هائلا من المواطن علي ترشيد الاستهلاك مقابل حصوله علي سلع مجانية من بقالي التموين، وهو ما يتم حاليا في المنظومة الجديدة للخبز، مشيرا إلي أنه تم تخصيص 5 أرغفة لكل مواطن يوميا مع حصول أصحاب المخابز علي الدقيق بالسعر الحر ثم إعطائهم علي فارق التكلفة بعد إنتاج الخبز وبيعه للمواطنين بالسعر المدعم 5 قروش للرغيف