دورة تدريبية' الرقابة التموينية و منظومة الخبز الجديدة 'بمركز النيل ببورسعيد

استضاف مركز النيل بمجمع إعلام بورسعيد دورة تدريبية لمفتشي التموين بالمديرية حاضر خلالها مجموعة من قياادات و تنفيذيين مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، حيث إفتتحها المهندس صفوت عمار و الذي ناقش منظومة الخبز الجديدة ببورسعيد كتجرية رائدة علي مستوي الجمهورية و تم تطبيقها بنجاح و فاعلية واستهدفت ضمان إستلام المواطن حصته من الخبز و صرفه من اي مخبز تمويني يقدم له رغيف فائق الجودة و معاملة طيبة و مخبز مطابق للمواصفات الصحية و فتحت مواعيد التشغيل مما يعمل علي إذكاء روح المنافسة بين المخابز لصالح المواطنين، و أشار الأستاذ محمد إسماعيل وكيل إدارة شئون التموين انه مع منظومة إستبدال الخبز الذي وفرته الأسرة بسلع بديلة من البدالين التموينين و كل رغيف يتم توفيره يحسب كنقطة سعرها 10 قروش، ان محافظة بورسعيد شهدت إقبالاً شديدا علي الإستبدال من المواطنين وبذلك نجح تطبيق المنظومة بعد ان الزم أصحاب المخابز بتطوير مخابزهم و تم التعامل مع المخابز سيئة السمعة التي كانت تقوم ببيع الدقيق المدعم بالإغلاق، كما اكد المهندس صالح خليفة رئيس قسم صيانة الحبوب علي ضرورة الرقابة الصارمة والمستمرة للمديرية علي المطاحن و التأكيد علي المواصفات القياسية و عدم التساهل في إستلام حصص الدقيق بما يضمن الجودة المنشودة للخبز المدعم، وناقش المهندس إسماعيل ونيس مدير إدارة الرقابة التموينية دور المفتش التمويني في المتابعة و الإشراف علي منظومة الخبز الجديدة و الذي يتضمن متابعة الكوبون الخارج من الماكينة في المخبز و التأكد من صرف كمية الخبز المذكورة بالكوبون و التأكد من الوزن و مطابقته للمواصفات و في حالة المخالفة يتم إثبات الحالة كما تم التأكيد أنه في حالة منع المفتشين من تأدية أعمالهم يتم تحرير مخالفة ايضاً طبقا ً للقانون رقم '95' لسنة 1945 و رقم '163' لسنة 1950، و اضاف انه يتم جمع تقارير يومية واسبوعية و تعقد لجنة من الرقابة التموينية و شئون التموين لتفريغ المخالفات، و صرحت الإعلامية مرفت الخولي ان من اهم التوصيات هي مد فترة الإستبدال لعشرة أيام بدلا من خمسة كما تم التوصية بضرورة رفع وعي المواطنين وإرشادهم بما يكفل لهم حقوقهم كاملة، أضافت انه لابد من الإشادة بما بذل من مجهودات من قبل مديرية التموين و التجارة ببورسعيد ' رئيسا و مسئولين و تنفيذيين و مفتشين ' للمساهمة في نجاح المنظومة علي مستوي محافظة بورسعيد.