بدأ عرض لحوم عيد الأضحي المبارك في المجمعات الاستهلاكية والشوادر التي تم تنظيمها بالمحافظات.. تنفيذا لقرارات مجلس الوزراء برئاسة الدكتور أحمد نظيف لتوفير احتياجات المواطنين.. ومواجهة الطلب المتزايد والمستمر علي اللحوم حتي حلول العيد.... وبدأ الاقبال يتزايد من المواطنين علي شراء اللحوم.. خاصة في ظل ارتفاع الأسعار لدي الجزارين خلال الاسابيع الماضية.. وبدأت الوزارات المعنية والمحافظات في زيادة المنافذ والشوادر بالتنسيق مع بعض المنتجين والشركات للتخفيف عن المواطنين والتيسير عليهم.. مع التركيز علي محافظات القاهرةوالجيزة و6 أكتوبر وحلوان والاسكندرية لزيادة الكثافة السكانية بها..وقامت »الأخبار« بجولة ميدانية علي عدد من الشوادر بمحافظة الجيزة للتأكد من توافر اللحوم بأنواعها المختلفة.. والعرض بالأسعار المتفق عليها بالتنسيق مع المحافظة ومديرية التموين والتجارة الداخلية.. وتلاحظ لنا زيادة الاقبال من المواطنين علي الشراء مقارنة بالجزارين.. وبسؤال المواطنين أكدوا نجاح التجربة خاصة ان الاسعار في الشوادر تصل إلي 03 جنيها للكيلو في حين ان الاسعار لدي الجزارين تصل إلي حوالي 06 جنيها.. وطالبوا باستمرار التجربة وعمل الشوادر بعد عيد الأضحي.. وأكدوا ان هذه التجربة ساعدت علي ضبط الاسواق وايقاف ارتفاع الاسعار..رافق المهندس عبدالله بدوي وكيل أول وزارة التضامن الاجتماعي مدير التموين والتجارة الداخلية بالجيزة »الاخبار« في الجولة الميدانية والتي شملت بعض الشوادر في بولاق الدكرور، وامبابة والوراق والجيزة.. وطلب من الشركات المنظمة تكثيف المعروض خلال الأيام القادمة.. وعمل الشوادر أطول وقت.. وتخصيص مفتشين تموينيين لمتابعة عملها والتأكد من مواصفات وجودة اللحوم المعروضة وحل أي مشكلة فورا..وقال ان عدد الشوادر بالمحافظة وصل إلي حوالي 05 شادرا تغطي جميع المناطق والاحياء.. مع التركيز علي المناطق الشعبية.. منها 3 شوادر تابعة لجهاز الخدمة الوطنية بالقوات المسلحة.. وتبيع اللحوم ب 53 جنيها للكيلو.. وباقي الشوادر تبيع اللحوم ب 03 جنيها للكيلو.. والضآن البلدي بسعر 83 جنيها.. وتوجد في مناطق المنيب وشارع ترعة الزمر وساقية مكي وشارع ربيع الجيزي وأم المصريين وفيصل والهرم ومنطقة بين السرايات وزنين وصفط اللبن وامبابة والوراق والكورنيش والطوابق وشارع الثلاثيني بالعمرانية..وقال ان منشأ اللحوم اثيوبيا والبرازيل.. وتأتي حية ويتم ذبحها في مصر في ميناء سفاجا بمحافظة البحر الاحمر وميناء العين السخنة بمحافظة السويس بعد الكشف عليها بيطريا وفحصها وذبحها طبقا للشريعة الاسلامية.. كما يتم عرض لحوم محلية جملي وجاموسي يتم ذبحها في المجازر ونقلها إلي الشوادر مباشرة.. وأكد ان الشوادر يتم إنشاؤها بعد الحصول علي تراخيص من الحي ومديرية التموين والتجارة الداخلية لتحديد الأماكن.. وحتي يمكن الرقابة والاشراف عليها للتأكد من سلامة اللحوم والالتزام بالاسعار المحددة..وقال محمود عبدالعزيز مدير التموين والتجارة الداخلية بالقاهرة ان هذه الشوادر ساعدت علي انضباط واستقرار سوق اللحوم.. ومنع الجزارين من رفع الاسعار مرة أخري خاصة مع الاقبال الكبير من المواطنين استعدادا للعيد.
