أكدت اللجنة المنظمة لدورة الألعاب الأولمبية القادمة (بكين 2008) أن السلطات الصينية أخذت بعين الاعتبارضرورة توفير وجبات غذائية "حلال" للرياضيين والإداريين والسياح المسلمين الذين سيوجدون في البلاد خلال الحدث الذي ينطلق الشهر المقبل. ونقلت وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) عن المسئول البلدي للأمن الغذائي في بكين وي شيتشيونج أن ألفين و53 مطعما بالعاصمة الصينية ستقدم وجبات غذائية تتوافق مع معايير الشريعة الإسلامية. وأنفقت الحكومة الصينية نحو 7ر4 ملايين دولار لتوفير مطاعم تقدم الوجبات الحلال في محطات السكك الحديدية ومطار العاصمة حيث ينتظر أن يقوم سكان إقليم نينجتشيا المسلمون والمنحدرون من جنس الهوي بتصنيع الأغذية الحلال. ونظرا لتوافد نحوعشرة آلاف مسلم على بكين اختارت الحكومة 12 مسجدا من أصل 70 بالعاصمة كي يكونوا مراكز رئيسية للعبادة خلال الدورة حيث زودتهم بإشارات باللغة العربية لتحديد جهة القبلة وغيرها من الإرشادات. (د ب ا)