اختفاء الملفوف بسبب استخدامه للتنحيف

إزداد خلال الايام الماضية الطلب على الملفوف ويكاد ينفد من الحسبة ومحلات بيع الخضار والفواكه بسبب الاستعمال الجديد له حيث يعتقد ان اوراقه تذيب الشحوم والدهون من الجسم.
وتقبل النساء على شراء الملفوف بكثرة وتستعمل اوراقه ليلا بلفها حول المنطقة التي ترغب في اذابتها وازالة الدهون منها. وتقول منال انها تجربة ناحجة وغير مكلفة مشيرة الى انها تقوم قبل النوم بتسخين ورق الملفوف وتضعه على المنطقة التي ترغب في تنحيفها وتلفها بقطة قماش مؤكدة ان هذه العملية ناحجة وغير مكلفة.
وتشير الطالبة سهام الى ان الاقبال على شراء الملفوف ملفت للنظر مبينة انها تشتري كل اسبوع راسا من الملفوف لاستعمال اوراقه لتخفيف الوزن واذابة الدهون ..
. وتضيف ان العائلات تشتري الملفوف عادة لطبخة من خلال حشوه بعد سلقه بالرز واللحم الناعم او من خلال السلطة بالملفوف الاحمر واحيانا يصنع منه شوربة لكن عملية لف ورق الملفوف على الجسم هذه انتشرت بصورة مفاجئة وصار يعرفها كل من يرغب في تنحيف جسمه واذابة دهونه الزائدة.
ويقول البائع المتجول احمد العجلوني اكثر مادة عليها طلب هي الملفوف مشيرا الى ان حمولة شاحنته تنفد بسرعة مستغربا سر الاقبال عليها.
اما معلمة الاحياء ماجدة السقار فتقول لم تقترن ثمرة بخرافة منذ قدم التاريخ كاقتران الملفوف بها فقد كان الرومان ينسبون إلى الملفوف القضاءعلى كافة الأمراض في حياتهم إلى درجة أن حكامهم كما تقول كتب التاريخ منعوا مزاولة الطب في البلاد لعشرات السنين اعتقاداً منهم بأن أكل الملفوف يكفي لعلاج لأي مرض.
وتوضح ان كثيراً من الشعوب القديمة كانت تعتمد الملفوف كغذاء رئيسي وينسبون إليه ما يتمتعون به من صحة وعافية ومناعة من الامراض السارية.
وتبين بان الملفوف من أفضل منظفات القناة الهضمية، وغالبا ما يوصف لمرضى قرحة المعدة والأمعاء، وضد السمنة والالتهابات الجلدية. وان الباحثين وجدوا أنه من مضادات الكوليترول والضغط والأورام والإلتهابات والروماتيزم والنقرس ..
وحول سر فاعلية الملفوف تقول ان ارتفاع محتوى الملفوف من الألياف يساعد على طرد الفضلات المتبقية في المعدة والأمعاء، علاوة على احتوائه على خمسة أنزيمات هاضمة. لذا فتناول الملفوف يؤدي إلى تنشيط الهضم وايضا لاحتوائه على مركبات الكاربينول والأندول-3 والكاروتين، ما يجعله من أفضل مضادات سرطان الثدي والمعدة والقولون.
وبحسب السقار فالملفوف علاج واق ضد أمراض القلب والضغط لتخفيضه للصوديوم في الدم لافتة الى انه يحتوي على فيتامينات U-E-A مما يجعله من أفضل منقيات البشرة، وعلاجا مهما لحب الشباب والجروح والقروح.
واكدت ان المفلوف يعد فقيرا بالبروتينات والسعرات الحرارية والدهون، ويعتبر من الأغذية المهمة لتقليل الوزن.
اطباء اكدوا خطورة هذه العملية مشيرين الى ان المياه التي يذيبها الملفوف تتوزع بكل انحاء الجسم ما قد تسبب اعراضا مرضية خطيرة.