قال استشارى التغذية ان انخفاض الوزن عن طريق رجيم الالوان ياتى بنتيجة جيدة مع المصابين بالسمنة والذين فشلوا قبل ذلك فى اتباع نظام قاسى لانقاص الوزن وقال ان توافر العديد من الالوان فى الوجبة يساعد على تقبلهم لانقاص كميات الاكل ويوحى لهم انهم يتناولون جميع انواع الطعام ولايتعرضون للحرمان واوضح الدكتور مصطفى سارى فى برنامج صباح الخير يا مصر الثلاثاء ان الالوان الخمس الاساسية تتضمن كل انواع الاكل المعروفة ومنها اللحوم والخبز والارز والمكرونة اضافة الى الخضروات والفاكهة ، وان خطة إنقاص الوزن عن طريق رجيم الألوان يمكن أن تستمر شهر أو شهرين. واضاف سارى ان نظام الرجيم يعتمد على اربع مراحل يتبنى قاعدة الشبع فى الوجبات الثلاث تكون المرحلة الاولى لمدة عشر ايام او اسبوعين يعتمد فيها على اربع الوان وهى الاحمر والاخضر والاصفر والبنى يتم اختيار ثلاث منهم فقط لنظام الرجيم ويمثل البنى اللحوم الحمراء والكبدة وعيش الغراب والخبز البلدى والاحمر الطماطم والفراولة والبطيخ والكريز اضافة الى التفاح الاحمر اما اللون الاخضر فيضم جميع انواع الخضروات ومن الفاكهة الكيوى والتفاح الاخضر واللون الرابع هو الاصفر ويضم الفلفل الاصفر الليمون والبرتقال والكنتالوب والعدس الاصفر وتتكون وجبة الافطار عادة من مقدار من الفول المدمس المضاف اليه مقدار من الزيت الحار (زيت بذرة الكتان )+ ربع رغيف الخبز +طبق من السلطة الخضراء + صفار بيضة او ثمرة فاكهة واكد ان الفول فى وجبة الافطار رئيسى فى المرحلة الاولى اما وجبة الغذاء فتحتوى على قطعة من اللحوم الحمراء او قطعتين مع ابعاد الدهون بشكل اساسى وثابت اضافة الى طبق للخضار وثمرة فاكهة واكد ان حرية تغيير عنصر غذائى طبقا للونه واردة بشكل كبير وتلعب حرية الاختيار دورا كبيرا فى هذا الرجيم الذى يعتمد على عدم الشعور بالملل او الاحباط من الامتناع عن تناول غذاء معين واشار الدكتور مصطفى سارى الى اختيار اللون الابيض فى المرحلة الثانية اضافة الى لونين اخرين وهو يشمل جميع منتجات الالبان ومنها الجبن ولكن منزوعة الدسم اضافة الى تناول بياض البيض وتستمر هذه المرحلة لمدة اسبوع واحد ويشمل اللون الابيض اللحوم البيضاء مثل الاسماك ولحوم الدجاج اضافة الى تناول الارز والمكرونة فى وجبة الغداء مع تخفيض الكميات اما المرحلة الثالثة فتكون الوانها التى ينصح بها هى الاحمر والاخضر والاصفر (مشابهة للمرحلة الاولى ) وتمتد لمدة عشرة ايام او اسبوعين وتختتم بالمرحلة الرابعة والتى ترتكز على اختيار لون واحد من الالوان الخمسة لكل يوم يتغير حسب مزاج الشخص ويمكن ان يكرر اللون يومين متتاليين وذلك لمدة عشر ايام واكد ان هذه الطريقة والتى ظهرت فى ابحاث طبية لجامعتى هارفارد والينوى الامريكيتين تم تطبيقها بنجاح مع المصابين بالسمنة ومن يزيد وزنهم عن مئة كيلو جرام حيث وصلت نسبة تخفيض الوزن لديهم لاكثر من عشرة فى المئة بعد انتهاء فترة الرجيم بمراحلها التى سبق ذكرها .
