قال عماد عابدين سكرتير شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية إن المواطنين لم يتسلموا سوي 60 % من حصص الأرز المقررة علي بطاقاتهم التموينية لشهر أغسطس، كما أن حصص شهر سبتمبر لم يتم تسليمها لبقالي التموين إلي الآن بسبب تأخر الشركات الموردة للأرز في تسليم الكميات المتعاقد عليها مع هيئة السلع التموينية، وقال عابدين إن الشركات الموردة تتحجج بالنقل حيث منعت سيارات النقل من السير نهاراً في حين تمتد فترة عمل المخازن من التاسعة صباحاً وحتي الثالثة عصراً، وأضاف عابدين أن الغرفة كانت قد تقدمت بطلب استثناء سيارات المواد الغذائية من قرار حظر السير نهاراً لمحافظ القاهرة والذي لم يرد بدوره علي الطلب إلي الآن. وقد ألمح عابدين إلي خلو مخازن المضارب والهيئة من أي كميات أرز، مشيراً إلي أن الحصص ينبغي تسليمها لبقالي التموين أول الشهر لتتابع عملية الصرف خلال الشهر كله. بينما قال محمد أبو عجلة عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية إن نسبة العجز في حصة الأرز لشهر أغسطس تجاوزت ال20 %، مؤكداً أنه منذ بداية أزمة ارتفاع أسعار الأرز في منتصف هذا العام لم يتسلم المواطنون كامل حصصهم إلا في شهر يوليو، مشيراً إلي أن حصول المواطن علي حصته يأتي بأسبقية حضور صاحب البطاقة إلي بقالي التموين، وأرجع أبو عجلة العجز إلي تراخي الشركات الموردة في عمليات التوريد انتظاراً للمحصول الجديد الذي سيأتي بسعر منخفض عن السعر المتعاقد به مع الهيئة، وبالتالي تحقق الشركات أرباحاً كبيرة من فارق السعر الذي تشتري به إنتاج المحصول الجديد وذلك الذي تعاقدت به مع الهيئة. وفي سياق متصل أكد أبو عجلة أن الأرز هو السلعة الوحيدة التي يوجد بها عجز، مشيراً إلي توافر سلع السكر والزيت كما أن الهيئة منتظمة في توريدها لمنافذ التوزيع التموينية.