المصيلحي :675 ألف طن دقيق لإنتاج الخبز المدعم في رمضان

قال علي المصيلحي- وزير التضامن الاجتماعي- إن أرصدة الدقيق المدعم البلدي والطباقي متوافرة وتصل إلي 675 ألف طن دقيق خلال شهر رمضان، وأشار إلي أنه أصدر تعليمات مشددة للمديريات بتنظيم حملات رقابية مستمرة لمتابعة المطاحن المنتجة للدقيق البلدي استخراج 82% المستخدم في إنتاج الرغيف المدعم والذي يباع بخمسة قروش للتأكد من انتاج خبز جيد مطابق للمواصفات المحددة، وشدد الوزير في بيان له أمس علي مراقبة متعهدي الدقيق المكلفين بنقل حصص الدقيق إلي المخابز البلدية لمنع تهريب الدقيق إلي السوق السوداء، بالإضافة إلي توفير دقيق بلدي يباع في بعض المناطق التي مازالت تفضل انتاج الخبز المنزلي عن شراء الخبز المنتج في المخابز، وذلك في بعض محافظات الوجه القبلي، والمحافظات الحدودية.
ولفت الوزير النظر إلي أنه لا تهاون في مراقبة المخابز المنتجة للخبز البلدي المدعم، للتأكد من انتاج كامل حصة الدقيق المسلمة للمخبز، وبيعه للمستهلكين بالأسعار المحددة، والتأكد من حصول المستهلكين علي احتياجاتهم من الخبز بسهولة ويسر.
وأكد المصيلحي ضرورة مراجعة جميع محطات تعبئة البوتاجاز للتأكد من تعبئة الاسطونات المنزلية بالأوزان المحددة وهي 12.5 كيلو للأسطوانة الواحدة، بالاضافة إلي مراقبة مستودعات بيع الأسطوانات للمستهلكين، مؤكدًا علي أن اللجنة العليا للبوتاجاز قررت استمرار عمل محطات تعبئة البوتاجاز طوال شهر رمضان بلا حد أقصي لتوفير البوتاجاز وتوفير حصص اضافية للمستودعات علي مدار الساعة لسد احتياجات المواطنين من الاسطوانات المدعمة لمواجهة زيادة الاستهلاك.
وأوضح الوزير ان الحصة اليومية من أسطوانات البوتاجاز تقترب من مليون اسطوانه يوميًا وأكد أنه سيتم تشكيل مجموعات عمل مركزية من وزارة التضامن للتأكد من التزام المديريات التموينية بتنفيذ الخطط التي أعلنتها، فيما يخص تعديل مواعيد إنتاج المخابز خلال رمضان وإنتاج الخبز علي فترتين لتوفيره من قبل الإفطار حتي السحور، حيث تشكلت غرفة عمليات مركزية لتلقي شكاوي المواطنين الخاصة بالسلع التموينية، بالاضافة لغرف عمليات المديريات، والإدارات الفرعية لمتابعة وحل أي شكوي . من ناحيتها أعلنت مديرية التموين بالقاهرة حالة الطوارئ استعدادًا لشهر رمضان، وأكد المهندس محمود عبد العزيز مدير مديرية التموين بالقاهرة أنه تم تشكيل غرفة عمليات بالمديرية لتلقي بلاغات المواطنين وإخطار غرف العمليات الفرعية بإدارات التموين وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية لاتخاذ الإجراءات اللازمة للقضاء علي شكوي المواطنين خلال شهر رمضان، مشيرا إلي أنه تقرر زيادة المعروض من أسطوانات البوتاجاز بنسبة 25% عن العام الماضي لسد احتياجات المواطنين من هذه السلعة الحيوية خلال شهر رمضان، كما تم التنسيق مع شركتي بوتاجاسكو وبتروجاس لطرح كميات من أسطوانات البوتاجاز المنزلية من الاحتياطي الاستراتيجي بالمناطق التي يحدث بها أي عجز في الكميات التي تم تسليمها للمستودعات وسيارات شباب الخريجين وسيارات شركة المصريين لإنهاء معاناة المواطنين بهذه المناطق، وأكد عبد العزيز أنه سيتم طرح كميات كبيرة من اللحوم البلدية تباع بسعر 33 جنيهًا للكيلو بالشوادر والمنافذ التي أقامتها المحافظة ببعض المناطق بالقاهرة، كما سيتم توفير جميع السلع التي يزداد الإقبال عليها في شهر رمضان عبر المعارض التي تنظمها المديرية بالقاهرة لتوفير جميع السلع الاستهلاكية من سكر ودقيق وبلح وياميش وأرز ومكرونة وبقوليات بأسعار أقل من الأسعار المعروضة في الأسواق، ومن جانبه طالب عبد العظيم وزير محافظ القاهرة المسئولين بمديرية التموين بالقاهرة بتشديد الرقابة وتكثيف الحملات المرورية المشتركة مع مباحث التموين ومديرية الطب البيطري والصحة والأحياء علي المحلات والأسواق للتأكد من صلاحية السلع المعروضة للبيع وسلامة تخزينها وإعدام ما هو غير صالح منها استعداداً لاستقبال شهر رمضان، والتأكد من وجود شهادات صلاحية للباعة الجائلين وداخل المحلات، والعمل علي توفير جميع السلع الغذائية، وطالب «وزير» بإعادة تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية خلال شهر رمضان بما يتوافق مع المواعيد المناسبة للمواطنين وتشغيل مخبز أو أكثر في كل منطقة بعد الإفطار لتوفير الخبز خلال فترة السحور مع مراعاة المناطق التي يكثر بها وجود الإخوة المسيحيين، مع تشديد الرقابة علي حركة الدقيق ورصد الكميات المنتجة والتأكد من توزيعها علي المواطنين من خلال المنافذ، وكذلك توفير مفتش مقيم بمستودعات البوتاجاز الرئيسية للإشراف علي التوزيع وتسليم الحصص واتخاذ الإجراءات القانونية ضد كل من يتلاعب بالأسعار المحددة .