الدجاج المشوى بالرايب

من اكثر الاطباق الرئيسية التى يفضلها الجميع هى اطباخ الدجاج المشوى لذا ( بص وطل ) تقدم لكم اليوم طريقة جديده لتحضير الدجاج المشوى
المقادير :
6 قطع صدر دجاج
2 كوب رايب
1/2 بصلة مفرومة
1/3 كوب زيت زيتون
6 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير :
يوضع الرايب مع البصل، الزيت، الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي.
تخلط المكونات حتى نحصل على مزيج ناعم.
نضع صدور الدجاج في وعاء كبير.
نسكب 3/4 تتبيلة الرايب على الدجاج، ثم نضع الدجاج بالثلاجة لحوالي 3 ساعات.
تشوى صدور الدجاج حتى تمام النضج.
تسكب باقي تتبيلة الرايب على الدجاج عند التقديم.