تعد حرقة المعدة "الحموضة" من المتاعب الصحية الشائعة لدى عدد كثير من الناس التى تحدث بسبب عدم قدرة الصمام السفلي للمريء على الإغلاق بشكل كامل وذلك لعدة أسباب منها الأطعمة الدسمة والنوم مباشرة بعد تناول الطعام التى تسبب أيضا عسر الهضم .
وتقدم بوابة (...)
كيف تختار قطعة اللحم المناسبة لكل طريقة طهي؟ فاللحم بشكل رئيسي هو العضلات، فإذا كانت هذه العضلات تتحرك باستمرار فستكون قوية وخشنة وفي الوقت نفسه لذيذة المذاق، أما الأجزاء الأقل حركة والأقرب للعظام، فتكون أكثر امتلاءً ولها نكهة خفيفة بشكل عام.
«بوابة (...)
مع عودة أجواء الطقس السيئ يقدم أخصائي الأمراض الباطنية د. باسم خزام، 10 نصائح يجب إتباعها خلال فصل الشتاء لمواجهة الطقس السيئ.
ونصح د.باسم خزام، في حال الإصابة بالأنفلونزا، بتناول شوربة الدجاج والمشروبات العشبية الدافئة والأطعمة ذات المذاق اللاذع (...)
يحتفل العالم، يوم 22 أكتوبر، من كل عام باليوم العالمي ل «التأتأة»، حيث أنه بدأ العالم بالاحتفال بهذا اليوم منذ 20 عاماً تحديداً سنة 1998، وكان الهدف هو التضامن مع مرضى «اضطرابات الكلام»، والتوعية الجميع بكيفية التعامل معهم.
وبهذه المناسبة، تقدم (...)
«المشمش».. من الفواكه الصيفية التى يمكن تناولها طازجة أو مجففة، وهو الأكثر شعبية كما تقل فى مصر مواسم ظهوره، وهو منخفض الدهون ويحتوي على كمية عالية من السكر.
قال خبير التغذية سعيد متولي إن المشمش غني طبيعيا بالأملاح والمعادن مثل "الفوسفور، (...)
قالت خبيرة التغذية أسماء يوسف إن السعرات الحرارية هي عبارة عن الطاقة التي يكتسبها الجسم من خلال الطعام كما أنها تؤثر على مظهره ورشاقته من خلال زيادة الوزن أو نحافته.
وأضافت أنه أمر مهم يجب حسابه حتى لا تعاني من السمنة أو النحافة .
وتقدم "بوابة أخبار (...)
التهاب الجيوب الأنفية انتشر بكثافة هذه الأيام، فجميعا ننزعج من أعراض التهاب الجيوب الأنفية كانسداد الأنف و نزول مخاط صديدي لزج من الأنف وقد يكون كريه الرائحة وقد يكون لونه أصفر أو أخضر وكذلك الكحة عند النوم أو الاستيقاظ .
وتقدم «بوابة أخبار اليوم» (...)
«القهوة».. مشروب أساسي تناوله أغلب الأشخاص لبدء يومهم، ورغم أنها لا تُعد من الأغذية الصحية، إلا أنها تحتوى على العديد من الفوائد، أهمها الوقاية من الإصابة بمرض السكري، والأمراض السرطانية.
«بوابة أخبار اليوم» تُقدم فوائد القهوة من خلال أخصائي (...)
أعلنت الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة والسكان، عن الانتهاء من مسح مليون و614 ألف مواطن، بالمحافظات ال 7 بالمرحلة الثالثة من مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسى للقضاء على فيروس «سي» والكشف عن الأمراض غير السارية، المنعقدة تحت شعار: «100 مليون صحة»، وذلك (...)
تشتهر الجوافة بأنها صاحبة الرائحة المميزة، حيث أنها تحتوي على فيتامين «ا»، وتعد من أغنى الأصناف بفيتامين «سي».
وأكد خبير التغذية سعيد متولي، على أن الجوافة لا تقي من نزلات البرد ومقاومة أعراض البرد لدى الأطفال وعلاج السعال فقط، ولكن لها فوائد (...)