المقادير: كوبين ونصف دقيق/ ثلاث بيضات في درجة حرارة
الغرفة.
كوب لبن/125 جرام كريمة لباني/ كوب زيت/ كوب سكر.
ملعقة كبيرة بيكنيج بودر/ ملعقة صغيرة فانليا.
ملعقة صغيرة قرفة/ ملعقة صغيرة خل/ ورشة ملح.
الحشو: سكر بني مع قرفة وكاكاو خام وعين جمل أو زبيب (...)
المقادير: كيلو دقيق
خمس ملاعق كبيرة لبن بودرة وثلث كوب زيت و2 بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية تذاب في ربع كوب ماء فاتر مع ملعقة صغيرة سكر وتترك ليتضاعف حجمها وملعقة كبيرة سكر وملعقة صغيرة ملح وعلبة زبادي صغيرة وماء دافئ (...)