المقادير:
كوب إلا ربع أرز وعلبة زبادي صغيرة و2 ملعقة كبيرة دقيق
6 كوب ماء و4 مكعب مرقة دجاج أو نضع 4 كوب شوربة و2 كوب ماء بصلة مبشورة توابل ملح وفلفل أسمر.
الطريقة:
نحضر طبقاً ونضع الزبادي والدقيق ونقلب ويترك علي جانب ونضع الماء والشوربة بحلة علي (...)