مصر: إهدار 1.5 مليون طن قمح سنويا رغم الحاجة إليه

أكد المستشار الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بالقاهرة‏،‏ الهادي يحيي كازوز‏،‏ أن مصر بحاجة ماسة لحل مشكلة الأمن الغذائي‏,، فهي غير آمنة غذائيا ولا تنتج كميات كافية من الغذاء‏، وتحتاج للمحافظة علي ما تم انتاجه فعليا, ومصر تواجه مشكلة جادة وهي إهدار كميات كبيرة من الغذاء فتفقد ما لا يقل عن مليون ونصف المليون طن من القمح سنويا, و600 ألف طن من البطاطس و350 ألف طن من بنجر السكر، وعلي الرغم من أن مصر أعلي دولة في العالم في انتاج الأرز إلا أنها لا تنتجه في وقته ولا يكفي الاستهلاك المحلي.
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده التمكتب الإقليمي للشرق الأدني لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الفاو, مع مركز اعلام الأمم المتحدة بالقاهرة أمس بمناسبة يوم الغذاء العالمي بمقر مركز اعلام الأمم المتحدة.
وأضاف مجاهد عشوري ممثل منظمة الأغذية والزراعة في مصر, ان الفاو تعمل حاليا مع مصر في مشروع يخدم الزراعة في مصر بمنحة من ايطاليا وقدرها18 مليون جنيه لاعانة المزارعين الصغار، وأن أعضاء الجمعيات التعاونية من أصحاب الحيازات الصغيرة يقدرون بمليار فرد في العالم ويوفرون100 مليون فرصة عملن بالاضافة الي الغذاء ل9 مليارات نسمة في العالم.