كشف منير فخري عبد النور، وزير الصناعة والتجارة ، عن إعتزام مجلس الوزراء برئاسة المهندس إبراهيم محلب التصديق على قانون سلامة الغذاء خلال إسبوعين . واشار خلال إفتتاحه مؤتمر "فود أفريقيا" اليوم بحضور أحمد الوكيل رئيس إتحاد الغرف التجارية وعلاء البهي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إلى أن القانون يُمثل خطوة هامة لتنمية صناعة الغذاء بمصر خاصة لتضمنه توحيد الجهات الرقابية على سوق صناعة الغذاء بدلاً من تعددها خلال الفترة الراهنة. وأوضح أن هناك استراتيجية واضحة تنفذها الحكومة للدخول بالأسواق الأفريقية من خلال المنتجات الغذائية المصرية عبر إقامة مثل تلك المعارض الضخمة والتي تضم أكثر من 200 شركة تمثل نحو 25 دولة عربية وإفريقية، منوها أن القطاع يصدر حاليا لأكثر من 140 دولة على مستوى العالم حيث تمثل الصادرات الغذائية نحو 13% من إجمالي الصادرات المصرية غير البترولية