قال المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية ، إن الغرفة حريصة على تنفيذ رؤية الدولة للارتقاء بمستوى الصناعة الوطنية وتعزيز تنافسيتها. وأوضح أن ذلك من بحث فرص القطاع الغذائي المصري في أسواق أفريقيا والمساندة الكاملة للشركات في قطاع المشروعات الصغيرة والمتوسطة للتأهيل للانضمام الي منظومة التصدير وتحقيق المستهدف من خطة الدولة لمضاعفة حجم الصادرات المصرية الي 100 مليار دولار. جاء ذلك خلال مشاركته في حلقة نقاشية حول "سلامة الغذاء في مصر ... المضي قدما" على هامش فعاليات الدورة السادسة لمعرض "فوود أفريكا" والذى يقام بمركز مصر للمعارض الدولية خلال الفترة من 12-14 ديسمبر الجاري بمشاركة 400 شركة محلية وعالمية. وذكر الجزايرلي أن معرض فوود أفريكا يعد بوابة لتعزيز القدرات الإنتاجية والتسويقية للمنتج المصري للنفاذ للأسواق العالمية وخاصة السوق الأفريقي. ولفت إلى أن المعرض يمثل فرصة هائلة للشركات لبحث الفرص التصديرية وعقد لقاءات وشراكات تجارية بالإضافة الي التعرف على أحدث التكنولوجيات والاتجاهات الحديثة في مجال التصنيع والتعبئة والتغليف. وأشاد بالمشاركة القوية والمميزة لشركات الصناعات الغذائية أعضاء الغرفة بالدورة السادسة من معرض فوود أفريكا بإجمالي 285 شركة غذائية والتي تعكس مدي تطور الصناعة المصرية وقدرتها على مواصلة النمو في مختلف الأسواق المحلية والدولية. جاء ذلك خلال مشاركته في حلقة نقاشية حول "سلامة الغذاء في مصر ... المضي قدما" على هامش فعاليات الدورة السادسة لمعرض "فوود أفريكا" والذى يقام بمركز مصر للمعارض الدولية خلال الفترة من 12-14 ديسمبر الجاري بمشاركة 400 شركة محلية وعالمية. القائمة البيضاء ل «سلامة الغذاء» تضم 330 شركة حاليا ومن جانبه أكد محمود البسيوني المدير التنفيذي للغرفة، أن عدد المنشآت التي سجلت فى الهيئة العامة لسلامة الغذاء بلغت نحو 1500 منشآه بقطاع الصناعات الغذائية ، مضيفا أت الهيئة وضعت نحو 330 منشآه بالقوائم البيضاء وذكر أن الهيئة عملت على تحديث استراتيجية الرقابة على السلع الغذائية الواردة للسوق المصري، من خلال خفض مدة الإفراج الجمركي، الامر الذى أثر ايجابيا على عملية توريد وتداول السلع بين حلقات التداول حتى وصولها للمستهلك ولفت البسيوني إلى أنه كان للهيئة دور فى اصدار قانون ضرورة تسجيل المستورد الخارجي، مشيرا الى الهيئة هي الجهة المنوطة بالرقابة على الغذاء وتداوله، وهو اساس هدف القانون ولائحته التنفيذية لإنشاء هيئة سلامة الغذاء وهو توحيد الجهات الرقابية على السلع الغذائية. وأكد د. حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء ان معرض فود أفريكا يمثل بوابة عبور المنتجات المصرية للأسواق العالمية وكذا تعزيز القدرات الإنتاجية والتسويقية للمنتج المصري. وأشار إلى الجهود التي تقوم بها هيئة سلامة الغذاء فيما يتعلق بتطبيق المعايير الحديثة للرقابة علي المنتجات للموردين والمصدرين من خلال تطبيق المواصفات القياسية ومعايير الجودة