تعتزم وزارة التموين والتجارة الداخلية ، إنشاء 3 مجمعات مخابز مليونية لإنتاج 3.6 مليون رغيف يوميا في مناطق شبرا الخيمة و الوجه القبلى وآخر فى الوجه البحرى . يأتي ذلك ضمن إعداد مشروع قومى لجودة الخبز والمتضمنة مراحله الاهتمام بجودة الاقماح وتطوير المطاحن والمخابز لتحسين جودة الخبز المدعم مع الحفاظ على سعره الرسمى وهو 5 قروش إضافة لبيعه مغلف للمواطنين . وأكد الوزير ، أنه من المقرر توفير برامج لتدريب العمالة بتلك المخابز على أحدث أساليب الخبز ، وكذلك تثبيتهم وإدخالهم فى منظمومة التأمينات الاجتماعية، مشيرا الى أنه سيتم زيادة حصص المستودعات من الدقيق وخاصة المحافظات الحدودية مثل مرسى مطروح والبحر الأحمر والوادى الجديد . جاء ذلك خلال الاجتماع الشهرى لوزير التموين مع مديرى مديريات التموين على مستوى المحافظات لتقييم الأداء ومتابعة منظومة الخبز والمواد البترولية والحالة التموينية والأسواق.