"أبو شادى" يعد لمشروع قومى لجودة الخبز مع ثبات سعره

أعلن اللواء محمد ابو شادى وزير التموين والتجارة الداخلية أنه تم إعداد مشروع قومى لجودة الخبز وتتضمن مراحله الاهتمام بجودة الاقماح وتطوير المطاحن والمخابز لتحسين جودة الخبز المدعم مع الحفاظ على سعره الرسمى وهو 5 قروش وبيعه مغلف للمواطنين كما سيتم التوسع فى إقامة المخابز المليونية على مستوى الجمهورية حيث سيتم إنشاء 3 مجمعات لإنتاج الخبز يتراوح إنتاج الواحد ما بين مليون ومليون و200 ألف رغيف يوميا احدهما فى منطقة شبرا الخيمة ومجمع فى الوجه القبلى والأخر فى الوجه البحرى.
جاء ذلك مساء أمس السبت خلال الاجتماع الشهرى لوزير التموين مع مديرى مديريات التموين على مستوى المحافظات لتقييم الأداء ومتابعة منظومة الخبز والمواد البترولية والحالة التموينية والأسواق.
وأكد الوزير عدم ايقاف حصة أى مخبز من الدقيق او خصم من الحصة بسبب الغرامات الموقعة على اصحاب المخابز و أنه تم توفير الاراضى بالمحافظات بالاتفاق مع المحافظين لانشاء عدد كبير من مجمعات الخبز المليونية وانه سيتم تدريب العمالة بها على أحدث أساليب الخبز وكذلك تثبيتهم وإدخالهم فى منظمومة التأمينات الاجتماعية مشيرا الى أنه سيتم زيادة حصص المستودعات من الدقيق وخاصة المحافظات الحدودية مثل مرسى مطروح والبحر الأحمر والوادى الجديد.