رفض وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور محمد أبو شادي اقتراح رئيس وأعضاء الشعبة العامة للمخابز بزيادة سعر الخبز المدعم من 5 قروش إلى 10 قروش وذلك حفاظا على محدودي الدخل وأكد الوزير أن سعر رغيف الخبز خط أحمر وأن الحكومة الحالية حريصة على مصالح جموع المواطنين حيث أن هناك شريحة من المواطنين تعانى من قلة الدخل . جاء ذلك خلال اجتماع وزير التموين مع رئيس وأعضاء الشعبة العامة للمخابز بالمحافظات باتحاد الغرف التجارية وذلك لبحث مشاكل منظومة الخبز المدعم وتحسين جودة رغيف الخبز وأعلن الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين انه قرر صرف 35 مليون جنيه لأصحاب المخابز من مستحقاتهم لدى الحكومة عن تكلفة الخبز وحافز الجودة وفروق أسعار السولار وإيقاف تحصيل الغرامات على المخابز لحين حصولهم على كافة مستحقاتهم مشيرا الى انه جارى حاليا الاتفاق مع رئيس الوزراء ووزير المالية لصرف لهم مبالغ أخرى من هذه المستحقات وقال إنه تم الاتفاق مع المحافظين على توفير أراضى لأصحاب المخابز الصغيرة الذين يريدون الاندماج مع بعضهم لإنشاء مخابز كبيرة لإنتاج وتوفير الخبز المدعم مؤكدا انه سيتم توفير الدعم المالي لهم عن طريق الاتفاق مع البنوك وتقديم التيسيرات لهم وزيادة حصص الدقيق المخصصة لهم بشرط إنتاج خبز جيد ومطابق للمواصفات يلقى قبول المواطنين خاصة انه شخصيا غير راضى عن منظومة الخبز ولا جودة الخبز المنتج . وأكد وزير التموين أنه سيتم تشكيل لجنة من الوزارة وأعضاء شعبة المخابز وخبراء فى الطحن والخبز لإجراء التجارب لإنتاج رغيف خبز مدعم جيد سواء من استخراج 76% أو 80% أو 82% لتحسين جودة رغيف الخبز مشيرا إلى انه بداية من العام القادم لن يتم تخزين القمح فى شون ترابية أو أسمنتية حيث سيتم الذهاب إلى الفلاح مباشرة لنقل القمح من الأرض مباشرة الى الصوامع عن طريق سيارة فنطاس يتم تجهيزها حاليا بحيث تكون مكيال ونقل وبها جهازان شفط وطرد وذلك حفاظا على القمح من الأتربة والحد من المهدر منه . وطالب رئيس وأعضاء الشعبة العامة للمخابز خلال الاجتماع بضرورة تحرير سعر الدقيق والخبز وتطوير بعض المطاحن التي مازالت تعمل بالنظام القديم وتحويلها إلى سلندرات لإنتاج دقيق جيد وسرعة صرف باقي المستحقات المتأخرة لهم لدى الحكومة من حافز الجودة وتكلفة الخبز وفروق أسعار السولار وتفعيل لجنة التظلمات لبحث المخالفات التي تم توقيعها على المخابز ووضع تكلفة جديدة لإنتاج الخبز المدعم .