كشف الدكتور رضا عبد السلام، محافظ الشرقية، حقيقة ما تردد في وسائل الإعلام اليوم حول ضبط جزار يذبح الحمير ويبيع لحومها بقريةالمحافظة. وقال رضا خلال مداخبة هاتفية ببرنامج "90دقيقة" على فضائية "المحور" مساء السبت، أنه أمر بتوجه لجنة برئاسة وكيل وزارة التموين القرية المذكورة في الخبر ، واكتشفت وجود حمار مسلوخ على أطراف القرية، مشيراً إلى أن تحليل الحمار أثبت أن جثته متعفنة وأنه نافق منذ 72 ساعة . وأشار إلى أن أهالي القرية أرشدوا عن جزار يدّعون أنه يذبح الحمير ويبيع لحومها ولكن بمعاينة محل الجزارة تم اكتشاف وجود 50 كيلو لحوم بتلو في الثلاجة وحالتها سليمة لكنها مذبوحة في مكان غير مصرح به ولذلك تم تحويل الجزار للنيابة، مشدداً على أنه من المرجح أن يكون سلخ الحمار جاء بعد موته لاستغلال جلده.