"النيل للإعلام" بدمياط يقيم ندوة عن الفيروسات

نظم مركز النيل للإعلام بدمياط، اليوم، الندوة العلمية "الفيروسات والأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان" بقاعة المركز وبالتعاون مع مديريتي الصحة والطب البيطرى.
وتحدث في الندوة كل من: الدكتور أشرف تعيلب مدير إدارة التثقيف الصحى والإعلام السكانى بمديرية الصحة، والدكتور محمد كامل حمام مدير عام بالإدارة البيطرية بقسم الإرشاد البيطرى، والدكتور عصام عبد العال رئيس قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى، والدكتور حامد اللبان مدير الإرشاد البيطرى.
وتناول اللقاء سلامة اللحوم والطرق الآمنة لذبحها وطهيها والطريقة الآمنة لتربية الدواجن بالمنزل التى تتطلب الطيور المراد تربيتها ومصدر الشراء ويفضل أن يتم شراؤها من مديريات الزراعة لضمان سلامتها وأيضا الطيور داخل عشش التربية ويجب أن تكون مطابقة صحيًا وبيئيًا ويجب عدم خلط الطيور وبعضها داخل "العشة" الواحدة وإنما يتطلب فرزها وتربية كل نوع على حدة وداخل عشش مخصصة لكل نوع لضمان الوقاية من أى أمراض وتم عرض فيلم تسجيلى يوضح سلامة ذبح الدواجن داخل المجازر الآلية طبقًا للشريعة الإسلامية التى تصل للمستهلك بطريقة مبردة أو مجمدة وداخل المجازر يتم الكشف أولا عن الدواجن التى يتم ذبحها وتنظف بطرق آمنة ويتم فصل أحشائها وفرزها كل على حدة.