اكتشف.. أغذية تحسّن المزاج وتمنع الاكتئاب

الإجهاد في العمل والإصابة بالتوتر والضغط العصبي، أصبحوا سمات أساسية خلال ساعات اليوم نتيجة الإيقاع السريع
لذا إذا كنت من أولئك الذين يجهدون أنفسهم في العمل، وفي نفس الوقت يريدون حرق المزيد من السعرات الحرارية وفقدان المزيد من الوزن الزائد، أو كنت تعانين من المزاج السيئ الناتج عن إجهاد العمل، فتقدم لك الدكتورة إسراء أبو شارب، استشاري السمنة والنحافة والتغذية العلاجية، قائمة ببعض الأطعمة التي تحسّن المزاج و تمنع الاكتئاب ..
التأهب والانطلاق للعمل :
البيض والخبز بالقمح الكامل يعدان من الأغذية المثالية في الصباح، خصوصاً إنهما مصدر غني بالبروتين، إضافة إلى إن الألياف التي يحتوي عليه القمح، تشعرك بالشبع لساعات طويلة، وفي نفس الوقت تمنحك الطاقة المطلوبة لتجنب غجهاد العمل، كما إن تناول الإفطار ضروريا جدا، لأنه الوجبة الأساسية التي تمنح الجسم النشاط بعد الاستيقاظ، لبدء نهار طويل.
تحسين المزاج :
تناول الشوكولاتة الداكنة، فهي تمنح الجسم جرعة عالية من السعادة، وتمنحك مزاجا جيدا، وقدرة حركية بشكل اكثر فاعلية، شريطة أن يكون فيها ما لا يقل عن 70 % من الكاكاو.
تنشيط الدماغ والذاكرة :
تجنبي تناول الكثير من المنبهات خلال ساعات العمل كاشاي والقهوة ويمكنك استبدالهما، بتناول كوب من الشاي الاخضر، إضافة إلى تناول التوت أو العنب، فهما من الأغذية الغنية بمواد مضادة للأكسدة، ويعملان على حماية خلايا الدماغ من التلف "الراديكالي"، مما يسهم في الحد من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر.
حالة التوتر:
يجب تجنب تناول المشروبات الغازية، فهي تسبب الاكتئاب وفق دراسة دورية أميركية للصحة العامة، والتي أثبتت أن تناول هذه المشروبات أكثر من مرة خلال ساعات اليوم، يعرض للاكتئاب والقلق والتوتر بشكل كبير.
تدفئة الجسم:
تناول مشروب "الجنسنج"، يعد من الأغذية التي تقي من الإصابة بالبرد، وتقتل الجراثيم لقدرتة في رفع وزيادة مناعة الجسم، وتقوية عمل الخلايا المناعية بشكل فعال، إضافة على إنه يمنحك الحيوية المطلوبة خلال ساعات العمل الطويلة.