حذرت دراسة حديثة من أن تناول أكثر من كوب واحد من القهوة يوميًا يسبب مشكلة لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشديد. ووفقاً لموقع "Health" الطبي، اكتشف الباحثون أن أولئك الذين لديهم قراءات ضغط الدم 160/100 أو أعلى يواجهون مخاطر مضاعفة للوفاة من أمراض القلب عند شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا. اقرأ أيضاً.. 5 أسباب ستجعلك تتناول القهوة يوميًا وحذر مؤلف الدراسة أن تناول القهوة بكثرة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بين الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الشديد، ولكن ليس لدى أولئك الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم البسيط. وأضاف: "وعلى العكس لم يرتبط استهلاك الشاي الأخضر بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في جميع فئات ضغط الدم". وأضاف الباحثون إن مادة البوليفينول، المغذيات الدقيقة ذات الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، قد تكون مسئولة عن فوائد الشاي الأخضر. وأوضح تيراموتو: "قد تفسر هذه الآثار المفيدة للشاي الأخضر جزئيًا سبب ارتباط استهلاك القهوة فقط بزيادة خطر الوفاة لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الشديد ، على الرغم من احتواء الشاي الأخضر والقهوة على مادة الكافيين". ومع ذلك ، قال تيراموتو: "قد تدعم الدراسة الحالية التأكيد على ضرورة تجنب استهلاك القهوة بكثرة بين الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الشديد". صنف الباحثون أعلى مستويين من ضغط الدم على أنهما ارتفاع ضغط الدم الشديد. وأشار مؤلفو الدراسة إلى أن دراسات أخرى وجدت روابط بين القهوة وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان ، مما يسيطر على الشهية ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب.