عادات الأكل هي أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر على مستويات الكوليسترول في الدم - لتقليلها وتحسين السيطرة ، ينصح الخبراء باستخدام بعض الأطعمة. اقرأ أيضًا: أربع طرق سهلة لخفض نسبة الكوليسترول في الدم الكوليسترول مادة دهنية في الدم ، يرتفع تركيزها لعدد من الأسباب ، منها قلة ممارسة الرياضة ، وزيادة الوزن ، والتدخين ، وتعاطي الكحول ، والأطعمة الدهنية. يمكنك خفض نسبة الكوليسترول المرتفع عن طريق تناول الطعام الصحي" ، كما يقول القلب في المملكة المتحدة، وعلى وجه الخصوص ، ينصح الخبراء باختيار الوجبات الخفيفة بعناية بين الوجبات الرئيسية. كثير من الناس في مثل هذه الأوقات يستهلكون الأطعمة التي تساهم فقط في تراكم الدهون - الحلويات والمعجنات ورقائق البطاطس وما شابه ذلك يقدم الأطباء ، بدورهم ، "ثلاث وجبات خفيفة بسيطة" تسمح لك بسرعة تحقيق خفض في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. فشار غير مملح: الفشار مصدر غني جدًا بالألياف ، مما يبطئ امتصاص الكربوهيدرات والدهون ، ويطيل الشعور بالشبع. يوصى بطهيها في المنزل ، يمكنك إضافة التوابل الحارة إلى مثل هذا الفشار أو رشها بالقرفة. المهم: لا تأكل كميات كبيرة ، وإلا فإن وفرة الألياف ستصبح عبئًا زائدًا على الهضم وتثير مشاكل معينة. الأرز أو دقيق الشوفان: قد يكون كوب الشاي مع الكعك أو وجبتك الخفيفة المفضلة بعد الظهر ، لكن المعجنات السكرية ليست الخيار الأفضل عندما يتعلق الأمر بارتفاع مخاطر الكوليسترول، وينصح الخبراء باستبدال معجنات الدقيق الأبيض بالخبز أو النخالة - خاصة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن بالفعل. الزبادي الطبيعي: ينصح الخبراء محبي الآيس كريم والحلويات الأخرى بإعداد حلويات صحية تعتمد على الزبادي الطبيعي قليل الدسم ، والذي يرتبط تأثيره الخافض للكوليسترول بارتفاع نسبة البروتين وإذا قمت بإضافة قطع من الفاكهة أو التوت إليها ، فإن هذه الوجبة الخفيفة قادرة تمامًا على إرضاء الرغبة الشديدة في طعم حلو ، ولكنها في نفس الوقت لا توفر سعرات حرارية ودهون إضافية، ويمكن أيضًا استخدام الزبادي لتحضير التتبيلات والصلصات للأطباق اللذيذة - يتناسب تمامًا مع العديد من التوابل.