الطب البيطري بالشرقية: جاري تطوير عدد من المجازر لتوفير لحوم حمراء صحية وآمنة بجودة عالية

قام اللواء طبيب إبراهيم متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، بزيارة إلى مجزري أبو كبير والزقازيق، في إطار المتابعات للمجازر الجاري تطويرها بالمحافظة للمتابعة وتذليل العقبات.
وأوضح مدير المديرية أن تطوير وإحلال وتجديد المجازر بالمحافظة بإنشاءات وأجهزة و معدات بمواصفات ومقاييس عالمية من المشروعات التكميلية للمشروعات القومية الجاري تنفيذها، من أجل تحقيق الاكتفاء الذاتي من البروتين الحيواني ومن أهمها اللحوم مثل إحياء مشروع تسمين العجول ومشروع تحسين
السلالات من الماشية مما يتواكب معه زيادة في أعداد الذبائح في المجازر، الأمر الذي يتطلب تطوير هذه المجازر لاستقبال هذه الأعداد.
وأشار إلى أن هذه الجهود تأتي لتطوير المجازر بالشرقية في إطار خطة الدولة بالتنسيق بين وزارة التنمية المحلية ووزارة الزراعة و الجهاز المركزي للتعمير ( وزارة السكان ) والذي يأتي في الأسبقية الأولى من
المرحلة الأولى لتطوير المجازر الحكومية لرفع كفاءتها وزيادة الطاقة الإنتاجية لتواكب زيادة الاستهلاك من اللحوم الحمراء.
وأشاد خلال المتابعة الميدانية للمجزرين بالزقازيق وأبو كبير بالإنشاءات التي تمت من إحلال وتجديد لهذين المجزرين، متفقدا ما تم على أرض الواقع، وأوصى بالعديد من التعديلات والتوصيات و العمل على تنفيذها بأسرع وقت لإستكمال التجديد و التطوير في الموعد المحدد على أكمل وجه.
رافق مدير المديرية خلال زيارته المهندسين المشرفين عن تجديد وتطوير المجزرين ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية و مديري إدارتي أبو كبير والزقازيق البيطرية ومدير مجزر الزقازيق.