بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية تطبيق منظومة تحرير سعر الدقيق فى محافظة الدقهلية فى كلا من مركزالمطرية- ميت سلسيل- مركز المنصورة – مركز ميت غمر- بندر ميت غمر اعتبارا من أول مارس الجارى، حيث قام جميع أصحاب المخابز بهذه المراكز بالتوقيع على عقود تنفيذ المنظومة. وتعتبر الدقهلية هى المحافظة السادسة التى يتم فيها تطبيق المنظومة بعد محافظات بورسعيد وكفر الشيخ والمنيا والقليوبية والبحر الأحمر. تهدف ا لمنظومة إلى إصلاح منظومة إنتاج الخبز ويمنع الفاقد والمهدر منه ويعمل على توفيره للمواطنين بالكمية المطلوبة الكافية والجودة العالية وما تؤكده تقارير المتابعة الميدانية الرضا التام والارتياح بين غالبية المواطنين وأصحاب المخابز الشرفاء عن تطبيق هذه المنظومة. وتهيب الوزارة من كافة وسائل الإعلام إجراء استطلاع رأى بين جموع المواطنين وأصحاب المخابز للوقوف على مدى قبولهم لهذه المنظومة باعتبار إن وسائل الإعلام شركاء عمل في منظومة تهدف تحقيق الصالح العام، كما يوالى الوزير متابعة ما يتم تنفيذه في هذه المنظومة في المحافظات المختلفة تباعًا لتصل الوزارة إلى تحقيق الخطة المستهدفة.